Takie zestawienia lubię najbardziej – zielone, zróżnicowane w smaku i konsystencji i oczywiście zdrowe (poza białym pieczywem oczywiście, ale przymknę oko na własnoręcznie wypieczoną bagietkę 😛 )
Wykonanie
- Umieść twaróg, jogurt, sok wyciśnięty z cytryny i sól w blenderze i zmiksuj całość na puszystą masę.
- Posmaruj bagietkę serkiem, posyp liśćmi rukoli, ułóż awokado i posyp całość prażonym sezamem i świeżo zmielonym, czarnym pieprzem.
- Całość możesz ewentualnie skropić oliwą z oliwek.
Składniki
- 1 bagietka (np. z tego przepisu) lub inne pieczywo
- 1 dojrzałe awokado
- garść rukoli
- 1 łyżeczka prażonego sezamu
- 100 g chudego twarogu
- 4 łyżki jogurtu greckiego
- 1 łyżeczka soku z cytryny
- szczypta soli
- szczypta świeżo zmielonego, czarnego pieprzu
Przepis na pyszne bagietki znajdziesz tu: Chrupiące, domowe bagietki z otrębami na śniadanie
Spróbuj też bagietki z wędzonym łososiem
