-
Wrzuć do dużej miski wszystkie i wyrób gładkie ciasto ( zaradni mogą użyć malaksera).
-
Jeśli robisz ciastka w różnych kolorach, podziel ciasto na części i do każdej z nich dodaj barwnik i dokładnie wymieszaj.
-
Ciasto owiń folią spożywczą i schowaj do lodówki na 1 godzinę.
-
Wyjmij blachę z piekarnika, połóż na nią papier do pieczenia.
-
Na blat wysyp odrobinę mąki i rozwałkuj ciasto na grubość około 3 mm (możesz lekko podsypać mąką).
-
Wytnij ciasteczka większą, okrągłą foremką/kieliszkiem, potem delikatnie przyciśnij mniejszą foremką ciasto, by zrobić charakterystyczne dla guzików wgłębienie.
-
Na koniec wytnij w ciasteczku dziurki przy pomocy słomki i przy użyciu własnej inwencji twórczej.
-
Rozgrzej piekarnik do temperatury 200 ºC. Ciastka ułóż na blasze (mogą być ułożone dość blisko siebie).
-
Piecz je przez ok. 12 minut w temperaturze 200ºC, ale uwaga wszystko zależy od piekarnika i trzeba zajrzeć do ciasteczek po jakiś 8 minutach i ocenić ich zarumienienie.
-
Gdy będą lekko zarumienione, wyłącz piekarnik.
-
Pozwól im wystygnąć na kratce, a kiedy już wystygną przełóż je do puszki, w której możesz je trzymać przez tydzień 🙂
Pingback: Tort obłędnie kokosowy z truskawkami i ciasteczkowymi życzeniami – Eat Me Fit Me! :)