Sałatka z paluszków krabowych dla miłośników sushi

Sałatka z paluszków krabowych dla miłośników sushi

Eat (Przepisy), IMPREZY, OWOCE MORZA, PRZYSTAWKI, SAŁATKI

Sałatka szczególnie polecana wielbicielom sushi 🙂 Zresztą, inspiracją była sałatka podawana w jednym z barów sushi ;P  Jest bardzo prosta (choć w połączeniu smaków dość zaskakująca),  a jej przygotowanie nie zajmuje zbyt wiele czasu. Zdecydowanie najlepszy dodatek do sushi 🙂

Wykonanie

  1. Zroluj paluszki krabowe, tak by rozdzieliły się na niteczki,  następnie pokrój je tak, by te niteczki były długości około 1 cm.
  2. Pora umyj i posiekaj dość drobno.
  3. Obierz awokado i pokrój w drobną kostkę.
  4. Wymieszaj pastę miso z majonezem i sosem tabasko (ilość zależy od twojej wrażliwości na pikantne przyprawy, zamiast tabasco możesz dodać też wasabi lub chilli).
  5. Wszystkie składniki wymieszaj z sosem.
  6. Spróbuj i ewentualnie dopraw tabasco. Możesz podać z pieczywem.

Składniki

  • 300 g surimi (paluszków krabowych)
  • 1 awokado
  • por (kawałek o długości 8-10 cm)
  • 1 płaska łyżka pasty miso
  • 2 łyżki majonezu
  • odrobina zielonego tabasco i chilli (ewentualnie wasali i chilli)
  • ewentualnie pieczywo do towarzystwa

Dodaj komentarz