-
Obierz marchew i zetrzyj na tarce o grubych oczkach
-
Orzechy posiekaj na dość duże kawałki.
-
Wymieszaj mąkę z przyprawami, solą i proszkiem do pieczenia.
-
Rozgrzej piekarnik do 180 stopni.
-
Podłużną formę do ciasta posmaruj masłem.
-
W misce utrzyj masło, stopniowo dodawaj cukier i jajka.
-
Zmiksuj na gładką masę.
-
Dodaj startą marchew, mleko, orzechy i mąkę wymieszana w przyprawami.
-
Całość dokładnie wymieszaj.
-
Przelej ciasto do formy i piecz około 40 minut lub do tzn. suchego patyczka.
-
Po opieczeniu uchyl drzwi piekarnika i pozostaw ciasto na 10 minut.
-
Po tym czasie możesz je wyjąć na kratkę i pozostawić do ostygnięcia.