Smak lata! Lekki koktajl z borówkami

Smak lata! Lekki koktajl z borówkami

Truskawlove ♥ ♥ ♥ wiadomo 🙂 Czerwiec po prostu pachnie truskawkami! A truskawki? Rządzą w kuchni – zdecydowanie mają władzę absolutną i miejsce szczególne w słodkich wypiekach, koktajlach i deserach.

Cóż, zbuntowałam się i dopuściłam do głosu >>B O R Ó W K I<< z myślą o orzeźwiającym i lekkim koktajlu 🙂

Wykonanie

umyj borówki i  zmiksuj je z miodem, kwaśnym mlekiem, dopraw odrobiną soku z cytryny, spróbuj i dopraw sokiem, ewentualnie dodaj jeszcze odrobinę miodu. Przelej do szkła, dodaj słomkę i wciągaj orzeźwienie w borówkowej postaci.

Składniki

  • 250 g borówki amerykańskiej
  • 750 ml zsiadłego mleka (ewentualnie kefiru lub jogurtu naturalnego)
  • 2 łyżki miodu (gdy dodasz jogurt możesz śmiało zrezygnować z miodu)
  • 1/2 łyżeczki połowy cytryny (wg kubków smakowych)