Śliwki pod aromatyczną kruszonką z płatków owsianych i orzechów – pomysł na fit śniadanie lub zdrowy deser

Śliwki pod aromatyczną kruszonką z płatków owsianych i orzechów – pomysł na fit śniadanie lub zdrowy deser

Bardzo proste, szybkie i zdrowe danie na śniadanie 🙂 Jesień + śliwki na ciepło prosto z piekarnika 🙂 Sami zobaczcie …

Lubicie aromatyczne owoce pod kruszonką? Ja je uwielbiam najbardziej, gdy za oknem zimno i pada. Niestety klasyczna kruszonka to nic innego niż połączenie białej mąki, masła i cukru :/

Dlatego stworzyłam zdrową alternatywę tego deseru i podałam go na śniadanie! Efekt? Mieszkanie pełne pięknego zapachu pieczonych owoców i rozgrzewające organizm danie o poranku 🙂

*Nie zapomnijcie śledzić mnie na Instagramie i oznaczać zdjęć z moich przepisów #eatmefitme

Wykonanie

  1. Śliwki umyj i poprzekrawaj na ćwiartki.
  2. Ułóż je w naczyniu żaroodpornym.
  3. Śliwki możesz posypać niewielką ilością cukru. Możesz też śmiało z niego zrezygnować, jeśli masz dojrzałe śliwki, nadadzą słodkiego smaku całemu daniu.
  4. W miseczce wymieszaj wiórki i płatki.
  5. Dodaj niewielki kawałek masła i rozkrusz go palcami w mieszance wiórków z płatkami.
  6. Dodaj orzechy, migdały oraz żurawinę lub wiśnie – wszystko wymieszaj.
  7. Do suchych produktów możesz dodać cynamon.
  8. Wysyp orzechową kruszonkę na śliwki i rozprowadź równomiernie.
  9. Wstaw owoce do piekarnika rozgrzanego do 170 stopni na około 30 minut lub odrobinę dłużej lub krócej w zależności od piekarnika.
  10. Danie będzie gotowe, gdy ładnie się zarumieni.

Składniki na dwie spore porcje

  • 400 g śliwek węgierek lub 12-15 sztuk
  • 10 łyżek wiórków kokosowych
  • 10 łyżek płatków owsianych górskich
  • 10 orzechów laskowych
  • 10 migdałów
  • 15 sztuk suszonej żurawiny, suszonej wiśni lub rodzynek
  • 2 szczyty cynamonu (można pominąć)
  • opcjonalnie płaska łyżka cukru trzcinowego lub kokosowego
  • 40 g masła lub 1 łyżka oleju kokosowego

Jeśli spodobał Ci się ten wpis, odwiedź mój Fanpage na Facebooku – będziesz na bieżąco z kolejnymi pysznymi wpisami 😀

Znajdziesz mnie również na Instagramie.

Tagi

Dodaj komentarz