Przepis na orzechowe fit ciasteczka z trzech składników + prezent dla moich czytelników

Przepis na orzechowe fit ciasteczka z trzech składników + prezent dla moich czytelników

Nie znam chyba prostszego przepisu na ciasteczka, niż ten, który Wam przedstawiam. Pyszne, orzechowe, fit ciasteczka możecie zrobić tylko z trzech składników! Są chrupiące, lekkie, wciągające – uprzedzam, że domownicy będą Was prosić o kolejną porcję 😛

Wystarczy ubić białka a następnie wymieszać je z erytrolem i mąką z orzeszków ziemnych.

Jeśli chcecie wersję „premium” – dodajcie miód oraz żurawinę i stwórzcie ciasteczka z pięciu składników 😊

Jeśli użyjecie erytrolu w pudrze jedno duże ciastko będzie miało około 85 kcal. Możecie po nie sięgnąć, gdy macie ochotę na coś słodkiego i nie mieć potem wyrzutów sumienia.

Robiłam je wielokrotnie – bliscy je uwielbiają, a ja nie mam z nimi zbyt wiele pracy. Nie dbam też o ich kształt – są uwielbiane za smak i znikają z pojemnika w ciągu kilku dni 😛

Moim patentem jest też skracanie czasu gotowania – zamiast bawić się z oddzielaniem białek od żółtek (i myśleniu co potem zrobić z żółtkami) używam gotowych, pasteryzowanych białek, które ostatnio pojawiły się w sprzedaży. Ja użyłam produktu z Farma Białka i naprawdę mogę go Wam polecić! Super się sprawdzi do pieczenia ciast, robienia białkowych omletów no i oczywiście do budowania masy mięśniowej 😊

Ale najlepsze jest zdecydowanie to, że nie trzeba się pochylać nad każdym jajkiem, przy oddzielaniu białka od żółtek. Jeśli macie ochotę przetestować ten produkt w ramach PRZETESTUJ FARMĘ BIAŁKA to mam dla Was specjalny kod – dostajesz 1 kg białka opłacając tylko przesyłkę 9,99 zł! Produkt możecie zamówić na stronie  https://farmabialka.pl/druzyna-bialka/   Mój kod to TESTUJ15

*Nie zapomnijcie śledzić mnie na Instagramie i oznaczać zdjęć z moich przepisów #eatmefitme

Wykonanie

  1. Białka ze szczyptą soli ubij na sztywno.
  2. Powoli, partiami dosypuj mielony erytrol lub cukier puder.
  3. Miksuj jeszcze przez chwilę. Następnie dodaj miód, mąkę z orzeszków arachidowych i ewentualnie żurawinę.
  4. Wszystko wymieszaj dokładnie i włóż do lodówki na ok. 2 godziny.
  5. Po tym czasie wyjmij masę i przygotuj blachę wyłożoną papierem do pieczenia.
  6. Jeśli chcesz stworzyć idealnie okrągłe ciasteczka – z masy utocz w dłoniach kulki, a następnie układaj je na blaszce i lekko przygnieć każde.
  7. Jeśli lubisz nieregularność lub śpieszy Ci się możesz po prostu wyłożyć łyżką masę prosto na blachę zachowując odpowiednie odstępy.
  8. Blachę wstaw do piekarnika rozgrzanego do 170 stopni na około 15-20 minut.
  9. Smacznego!

Składniki

  • 300 g mąki z orzeszków ziemnych
  • 400 g mielonego erytrolu w pudrze (0 kcal!) lub 300 g cukru pudru (1200 kcal!!!)
  • 110 g białek z jaj np. Farma Białka – białka z trzech dużych jaj
  • Opcjonalnie 1 łyżka miodu
  • Opcjonalnie 50 g żurawiny

Jeśli spodobał Ci się ten wpis, odwiedź mój Fanpage na Facebooku – będziesz na bieżąco z kolejnymi pysznymi wpisami 😀

Znajdziesz mnie również na Instagramie.

Tagi

Dodaj komentarz