Świąteczny zapach w miniaturze – połączenie cytrusów i przypraw korzennych wcale nie musi się kojarzyć z grzańcem, może kojarzyć się z niebanalnym sernikiem na kruchym, korzennym spodzie z orzeźwiającymi mandarynkami pod cynamonem.
Autor: Joaśka
Piernik do picia, czyli świąteczna wersja koktajlu bananowego
Piernikowy aromat świąt w płynie! Świąteczna modyfikacja koktajlu bananowego jest banalnie i bananowo prosta – wystarczy dodać 1/4 łyżeczki przyprawy do piernika, kakao i łyżkę mielonych migdałów, ewentualnie też łyżeczkę miodu. Po prostu piernikowa pycha!
Zapiekanka z rybą, ziemniakami i sosem śmietanowo-porowym
Prosta sałatka śledziowa z żurawiną
Szybka, łatwa i bardzo smaczna sałatka śledziowa na bazie polskich produktów 🙂 Jej wykonanie nie sprawia większych problemów. Sałatka świetnie sprawdzi się na wigilijnym stole – połączenie składników jest dość klasyczne, a żurawina pełni funkcję ciekawego przełamania smaku.
Sałatka z piersią kurczaka, kukurydzą i czarnuszką w wersji bardzo odchudzonej
Sałatka, której zrobienie zajmie Ci chwilę. Sałatka, która świetnie sprawdzi się jako obiad w pracy. Sałatka, która dzięki dużej ilości białka nasyci na długie godziny. Sałatka, którą możesz jeść i jeść i jeść : )
Muffiny marchewkowe z orzechami włoskimi i polewą jogurtowo-czekoladową
Absolutnie obłędnie smakujące muffiny! Gdy zobaczyłam przepis na muffiny marchewkowe z orzechami włoskimi na www.kwestiasmaku.com po prostu musiałam je zrobić : ) Przemówiła do mnie zamiana kilku białych kilerów na zdrowsze odpowiedniki – biały cukier na miód i cukier trzcinowy, cześć mąki na tarta marchewkę. No i jeszcze polewa z […]
I słodkie i słone – maślane ciasteczka
Dziś zdecydowanie będę Was nakłaniać do grzeszenia : ) Nie chcę nawet myśleć ile kcal mają te ciasteczka, aleeeee…. ciasteczka wywołują prawdziwą chrupiącą rozkosz w ustach, której nie można się oprzeć i której ulegam z rozmarzonym uśmiechem (prawie jak z reklamy ;p). Mogę Wam coś obiecać – aromat maślanych ciasteczek […]
Ciasto marchewkowe z imbirem i orzechami włoskimi
Ciasto marchewkowe o delikatnym, korzennym aromacie z chrupiącymi orzechami włoskimi. To jeden z prostszych przepisów na ciasto marchewkowe, które powstaje i znika błyskawicznie : )
Sprawdzony przepis na pieczonego kurczaka – kurczak faszerowany śliwkami w winnym sosie z pieczonymi burakami
Stałam się ostatnio wielką fanką dań, które nie wymagają wielkich nakładów pracy czy zaangażowania a do tego robią wrażenie na gościach swym wyjątkowym charakterem. Oczywiście pieczony w całości kurczak to świetny pomysł na mięsko na obiad, warto jednak dorzucić do niego coś ekstra – np. sezonowe owoce: śliwki, jabłka i […]
Jak zrobić pyszne i przepiękne pierniczki? Ze znajomymi!!! I ze sprawdzonego przepisu oczywiście :)
Otworzyłam swoją prywatną kuchnię spotkań ; ) Na pierwszy ogień piekarnika poszły pierniczki! Takie proste, a takie przyjemne – wspólne spędzenie niedzieli ze znajomymi w kuchni przy wycinaniu pierniczków, dekorowaniu przyniesionymi perełkami, piciu grzańca. Całe mieszkanie pełne było zapachu świąt i radosnej atmosfery. Razem z Moniką, Anią, Agnieszką, Przemkiem, Łukaszem […]