Tarta na cieście francuskim, której zrobienie zajmie Ci dosłownie chwilę, a połączenie składników zagwarantuje sycący, pełnowartościowy ale i zdrowy posiłek. Większość składników znajdziesz w swojej lodówce, więc – do dzieła!
Autor: Joaśka
Pizza z rukolą, chorizo, szynką serrano i oliwkami na ziołowym spodzie z mąki pełnoziarnistej
Aplikacje usprawniające gotowanie – KALKULATOR KUCHENNY i Listonic
Trochę inny wpis z moimi recenzjami aplikacji, które w pewnym stopniu usprawniają proces przygotowywania jedzenia – od momentu tworzenia listy zakupów do odmierzania odpowiedniej ilości produktów. Na początku moje odkrycie i bardzo pozytywne zaskoczenie, czyli KALKULATOR KUCHENNY. W opisie aplikacji przeczytamy: CIEKAWA I BARDZO PRZYDATNA APLIKACJA https://play.google.com/store/apps/details?id=pl.com.dev.mobile.smile Nie masz […]
Krewetki w diabelskim sosie
Krewetki w rozpalającym zmysły, diabelskim sosie z aromatycznym i studzącym kubki smakowe ryżem. Pomysł na szybką i nieskomplikowaną potrawę o właściwościach pobudzających ;p
Naleśnikowy tort z kremem rafaello i czerwonymi porzeczkami
Tapenada, czyli aromatyczna pasta z czarnych oliwek z dodatkiem orzeszków piniowych i cytryny
Aromatyczna i pożywna przekąska z południowej Europy. Ściślej rzecz ujmując to potrawa kuchni francuskiej, w której zakochałam się będąc w Grecji 🙂 Tradycyjna tapenada robiona jest z oliwek (najczęściej czarnych), które połączone z oliwą, kaparami, czosnkiem, posiekanymi anchois i przyprawami tworzą znakomitą pastę do pieczywa. W wersji uproszczonej można zrezygnować […]
Tagliatelle z krewetkami, szałwią i czosnkiem na rukoli
Mój ulubiony domowy fastfood – wystarczy usmażyć krewetki, bo makaron robi się sam 😛 Żeby było trochę „zdrowiej” dodaję szałwię (salvere łac. „leczyć” :P) i rukolę, która wprowadza smak goryczy i fajnie przełamuję łagodne usposobienie tagliatelle.
Serniczki z musem z czarnej porzeczki, sosem z białej czekolady ipłatkami kokosa
Klasyczne danie rodem z polskich barów mlecznych odpowiednio uatrakcyjnione aksamitnym sosem z białej czekolady i żeby nie było za słodziutko czy nudnawo – kwaśnym musem z czarnej porzeczki i chrupiącymi płatkami kokosa. Propozycja na słodko-kwaśne śniadanie 😛
Kopiec kreta, czyli nieprzyzwoicie czekoladowe ciasto z bananami i śmietanowym kremem
Przepis na domową wersję popularnego ciasta z pudełka ;p Uwielbiam ciasta z owocami i choć banany w tak dużej ilości nie sprawią, że ciasto będzie lżejsze (wręcz przeciwnie! :p), to bez większych wyrzutów sumienia pozwalam sobie na dokładkę tego ciasta. A poza tym to absolutna klasyka, jeśli chodzi o połączenie […]
Shake z borówkami
Wiem, że grudzień, późna jesień, czyli cynamon, orzechy, cytrusy… zapach świąt. Nie mogłam się jednak powstrzymać i kupiłam borówki z myślą o orzeźwiającym i lekkim koktajlu 🙂