Jeśli spodobał Ci się ten wpis, odwiedź mój Fanpage na Facebooku – będziesz na bieżąco z kolejnymi pysznymi wpisami 😀 Znajdziesz mnie również na Instagramie.
Autor: Joaśka
Kruche babeczki z owocami i aksamitnym kremem
Krucha… słodka… aksamitnie kremowa… Poznajmy się bliżej, bo wiem, że masz na mnie ochotę… Nie zastanawiaj się dłużej, czy warto zgrzeszyć i poczuć przez chwilę rozkosz w ustach… Babeczka z owocami
Owocowy chłodnik z zielonego melona z winem musującym i mleczkiem kokosowym
Szybkie, owocowe i wykwintne orzeźwienie. Tylko dla dorosłych 😉 tęskniących za latem.
Szybka sałatka z melonem, jagodami i serem feta w miodowo-imbirowym dressingu
Kontaminacja smaków – orzeźwiający i słodki melon, kwaśne jagody, gorycz rukoli w oprawie słonej fety, ostrego imbiru, palącego pieprzu i łagodzącego wszystko miodu. Niebanalne połączenie dla odważnych J
Orientalny krem z dyni z dodatkiem mleka kokosowego, aromatyzowany świeżym imbirem i przyprawami curry
Skoro przyszła jesień, to nadszedł czas na zabawy z dynią. Znajomi przywieźli mi z Turcji zestaw przypraw, który zainspirował mnie do zmodyfikowania klasycznego kremu z dyni. Powstała zupa wegańska o orientalnym pochodzeniu, a dynia potraktowana została na ostro – nie tylko ostrym nożem, ale i ostrymi dodatkami.
Roladki z piersi kurczaka, nadziewane szpinakiem i fetą, podane w chrupiących ziarnach słonecznika
Tym razem propozycja „odciążenia” klasycznego polskiego obiadu – typowe danie pod tytułem „roladki z mięsa” stuningowałam tak, by przemycić pierś z kurczaka, która w towarzystwie szpinaku i fety nie jest sucha, a wręcz aromatyczna i soczysta, no i okropną bułkę tartą z panierki zastąpiłam chrupiącymi pestkami słonecznika.
Paluchy wiedźmy, czyli kruche ciasteczka na Halloween
„Odrobinę” przerażające, kruche, maślane ciasteczka.
Quiche z gruszką, wędzonym łososiem i camembertem, posypane rukolą
Sałatka z rukolą, gorgonzolą i karmelizowaną gruszką w orzechowo-miodowym dressingu
Dojrzała i soczysta… Dumnie eksponuję swe kształty w oczekiwaniu na doborowe towarzystwo… Rozgrzej mnie i poczuj mą słodycz w gorzkiej, aromatycznej oprawie.
Słony krem z bananów i curry, z zielonym groszkiem i chipsami z szynki parmeńskiej
Myślisz, że jestem po prostu słodka i raczej dziwna. Nie chciałbyś poznawać mojej morfologii. Dajesz mi jednak szansę, a ja odwdzięczam Ci się bananowym i niebanalnym rozbudzeniem kubków smakowych… Odkrywasz moją wyrazistość i orientalne pochodzenie… Staję się w Twych ustach pikantna i wyjątkowa… Bananowa Zupa z Curry