Lekka sałatka z kaszą gryczaną jest świetnym pomysłem na zdrowy lunch! Przepis na sałatkę z kaszą dostałam od Ani, która zabierała ją tysiące razy do pracy i nadal jest nią zachwycona : ) Jak zrobić sałatkę? Wystarczy ugotować kaszę, podsmażyć cebulkę i wymieszać z pozostałymi składnikami. A i jeszcze, gdy […]
Eat (Przepisy)
Co jeść, by czuć się doskonale?
Jak tworzyć pyszne i naładowane zdrowymi składnikami dania?
Jak na zawsze zapomnieć o jedzeniu śmieciowym i znaleźć pyszne i zdrowe odpowiedniki?
Jak do dań wplatać SUPERFOODS i FAT KILLERS?
Jak będąc na diecie nie wydać majątku na zdrowe jedzenie i jak wykorzystać pospolite i niedocenione produkty?
Jak zamieniać szpinak na pokrzywę?
Co jeść, by będąc na diecie, mieś siły do efektywnej pracy i rozwijania swoich pasji?
Jak pokazywać najbliższym, że zdrowe jedzenie jest też smacznym jedzeniem?
Tarta na kruchym spodzie z kurczakiem, szpinakiem i sosem śmietanowo – serowym
Tarta, która zachwyci i nasyci. Zachwyci kruchością, wyglądem, połączeniem smaków i nasyci na długie godziny. Wyjęta z piekarnika zauroczy każdego – to mogę Wam obiecać ;p W wersji dla czasooszczędnych można zamienić ciasto kruche na francuskie i danie też będzie obłędnie smakowało : )
Kurczak duszony z dynią i ziemniakami
Mój pomysł na udka kurczaka z dynią, a przede wszystkim na obiad, który nie wymaga większego zaangażowania i mnóstwa czasu – wystarczy przygotować produkty i wrzucić je do dobrego, dużego garnka lub naczynia żaroodpornego na prawie godzinę : ) Efekt? Pyszne, nietypowe danie z dynią, która nada potrawie z kurczaka […]
Tradycyjnie – zupa szczawiowa według przepisu Mamy
Czasem chyba każdego rozkochanego w kuchni włoskiej, fastfoodach czy superfoodach dopada ochota na smaki znane od wielu lat – często te kojarzące się z dzieciństwem – smaki domowych zup. Za mną ostatnio „chodził smak” zupy szczawiowej : )Zupę szczawiową przygotowałam na bazie wywaru mięsno-warzywnego ze szczawiu ze słoika. Oczywiście lepsza […]
Z jabłkami: owoce pod kruszonką w bardzo odchudzonej wersji – jabłka pod płatkami owsianymi z asparantusem
Pomysł na lekki deser, aromatyczny, chrupiący, zdrowy i podany na ciepło! Chyba nikogo nie muszę przekonywać, że to idealne połączenie, żeby bezkarnie rozpieszczać zmysły. Klasyczna wersja kruszonki z owocami, to nic innego jak biała mąka, ogromna ilość cukru i masła : ( Można jednak pokombinować i z płatków owsianych, sezamu […]
Biszkopt z owocami i kremem o smaku Rafaello
Biszkopt z absolutnie obłędnie kokosową i lekko czekoladową masą, która w smaku przypomina pralinki Rafaello. Gdy do kremu dodacie łyżkę soku z cytryny i likier kokosowy a do nasączenia likier amaretto, krem zachwyci każdego 🙂 Warto też dodać owoce – przełamiecie kremowy, kokosowy smak. Świetnie sprawdzą się owoce mrożone – […]
Razowy makaron z łososiem, szpinakiem, grejpfrutem i orzechami w sosie musztardowo-miodowym
Jak dobrać wartościowe elementy układanki, tak by kolacja była przede wszystkim smaczna, a tylko w nawiasie zdrowa? Żeby jedzenie stało się czystą przyjemnością, rodzącą się z fuzji smaków, aromatów i konsystencji? Kombinujcie – bądźcie odważne i odważni! Bazą było połączenie ryby i cytrusów w niebanalnej konfiguracji łosoś + grejpfrut, bo ryby […]
Prosty przepis na kaczkę pieczoną w piekarniku
Pomysł na odświętny obiad, który wcale nie musi być pracochłonny – kaczka pieczona z pomarańczami ze słodką marynatą miodowo-pomarańczową. Kaczkę wystarczy zostawić na noc w marynacie, a następnego dnia wstawić do piekarnika i czasem do niej zajrzeć, a charakter posiłku zyska 100% do wyjątkowości.
Mroczne muffinki na Halloween
Bardzo czekoladowe i bardzo mroczne babeczki. Wystarczy upiec muffinki i pokruszyć kilka z nich a potem udekorować wedle halloweenowej fantazji – kostkami z cukru, żelkowymi robaczkami. Źródło inspiracji – mojewypieki.com
Halloweenowy ekspresowy i robaczywy deser
Szybki, mroczny deser z ciastek Oreo i mleczka kokosowego prosto z puszki pełnej robaków 🙂 Jeśli szukasz pomysłu na danie na Halloween i chcesz czymś kulinarnie zaskoczyć bliskich, to musisz wypróbować ten przepis : )