IMPREZY

Eat (Przepisy), IMPREZY, PRZYSTAWKI, WARZYWA

Tapenada, czyli aromatyczna pasta z czarnych oliwek z dodatkiem orzeszków piniowych i cytryny

Aromatyczna i pożywna przekąska z południowej Europy. Ściślej rzecz ujmując to potrawa kuchni francuskiej, w której zakochałam się będąc w Grecji 🙂 Tradycyjna tapenada robiona jest z  oliwek (najczęściej czarnych), które połączone z oliwą, kaparami, czosnkiem, posiekanymi anchois  i przyprawami tworzą znakomitą pastę do pieczywa. W wersji uproszczonej można zrezygnować […]

CHEAT DAY, CIASTA, DLA DZIECI, Eat (Przepisy), IMPREZY

Kopiec kreta, czyli nieprzyzwoicie czekoladowe ciasto z bananami i śmietanowym kremem

Przepis na domową wersję popularnego ciasta z pudełka ;p Uwielbiam ciasta z owocami i choć banany w tak dużej ilości nie sprawią, że ciasto będzie lżejsze (wręcz przeciwnie! :p), to bez większych wyrzutów sumienia pozwalam sobie na dokładkę tego ciasta. A poza tym to absolutna klasyka, jeśli chodzi o połączenie […]

CHEAT DAY, Eat (Przepisy), IMPREZY, NAPOJE, OWOCE, SYLWESTER, W UPALNE DNI

Sangria, czyli orzeźwienie

Słoneczne, zmysłowo-krwiste orzeźwienie rodem ze wschodniego wybrzeża Hiszpanii. Sangria w owocowym wydaniu – oprócz cytrusów dodaj świeże czereśnie i truskawki i oddaj się orzeźwieniu. Nie ma jednego uniwersalnego przepisu na Sangrię, istnieje wiele modyfikacji. Bazą jest zawsze czerwone wino i cytrusy – pomarańcze, cytryny, limonki, obowiązkowe są też kostki lodu, […]