RANDKI WE DWOJE

Eat (Przepisy), KOLACJE, OWOCE MORZA, RANDKI WE DWOJE, RYŻ, WARZYWA

Risotto kalafiorowo – limonkowe z szaszłykami z krewetek i limonki

Muszę się do czegoś przyznać – nie cierpię kalafiora ;p Mam przyjaciela, który potrafi jeść go na surowo, a mnie myśl o surowym kalafiorze po prostu przeraża ;p W jakiś niewielkich ilościach z innymi warzywami np. w zupie jarzynowej oczywiście go zjem, ale jako główny dodatek do czegokolwiek? Raczej wybiorę […]

Eat (Przepisy), KOLACJE, RANDKI WE DWOJE, RYBY, WARZYWA

Tagliatelle z marchewki z łososiem wędzonym, prażoną cebulą i migdałami w sosie z gorgonzolą i parmezanem

Efekt główkowania nad smaczną  i przy tym zdrową kolacją, czymś sycącym a jednocześnie nieobciążającym, nad szybką kolacją, którą można przygotować, gdy czasu nie ma zbyt wiele. A że po głowie chodził mi pomysł dania, w którym marchewka udaje makaron, to wystarczyło dobrać idealne towarzystwo ;p  Tak powstało danie bazujące na […]

DANIA GŁÓWNE, Eat (Przepisy), KOLACJE, OBIADY, RANDKI WE DWOJE, RYBY

Rissoto kokosowo-limonkowe z łososiem marynowanym w sosie sojowym i „lemoniadą” ananasowo-kokosową

Kolejna uczta dla zmysłów z wykorzystaniem sprawdzonego i podstawowego w mojej kuchni przepisu na risotto, ale z lekkim szaleństwem, jeśli chodzi o dodatki. Risotto uzupełniłam o wiórki kokosowe i skórkę oraz sok z limonki i przyznam, że pierwsza porcja risotto w ustach po prostu oczarowała kubki smakowe! Żeby nie wprowadzać […]

CHEAT DAY, DESERY, DLA DZIECI, Eat (Przepisy), RANDKI WE DWOJE

Tiramisu z truskawkami

Sprawdzony przepis na idealne tiramisu w wersji deserowej. Robiłam je już wielokrotnie na różne okazje. Powód? Powstaje błyskawicznie, prezentuje się przepięknie i zachwyca absolutnie wszystkich : ) Fajnie się łączy z kwaśnymi i miękkimi owocami – do wypróbowania macie maliny (obłędnie smakuje), brzoskwinie, mango ale też borówki i truskawki. Te […]