Połączenie biała kiełbasa i żurek to klasyk klasyków. Ale co powiecie na niebanalne przygotowanie tego połączenia w piekarniku? A może już je znacie? Dziś mam dla Was bardzo prosty i szybki przepis na białą kiełbasę zapiekaną w aromatycznym sosie z żurku, z dodatkiem cebuli, czosnku i zielonego pora. Po prostu […]
ZAPIEKANKI
Pizza o smaku żurku w wersji wegańskiej
Czy można połączyć pizzę i żurek? Można 🙂 Powstanie wówczas zaskakująca zapiekanka, w której główną częścią będzie aromatyczny sos o smaku żurku.
Przepis na prostą ziemniaczaną zapiekankę w stylu francuskim, czyli tartiflette z serem raclette
Kuchnia francuska kojarzy się raczej z wystawnością, dbałością o produkty, lekkością. Ale francuska kuchnia regionalna, czy wręcz chłopska rządzi się trochę innymi prawami. Zapiekanka, którą zrobiłam to typowe danie francuskiej kuchni chłopskiej, bazujące na serze reblochon (produkowanym od średniowiecza miękkim serze o intensywnym zapachu).
Babka ziemniaczana rodem z Podlasia – tradycyjny przepis na wyjątkową zapiekankę ziemniaczaną
Znacie podlaską specjalność, czyli babkę ziemniaczaną? Jeśli kochacie placki ziemniaczane, to obdarzycie wielkim uczuciem również babkę ziemniaczaną 🙂 Danie jest proste, tanie i co najważniejsze przepyszne – kremowa konsystencja w środku, niczym dobrze przyprawione, pieczone purre a na zewnątrz chrupiąca skórka o smaku dobrze wysmażonych placków ziemniaczanych – takie połączenie […]
























