Przenieś kolory jesieni na talerz i posłódź sobie zdrowo ten czas. Skorzystaj z propozycji na lekką kolację lub lunch i przyrządź prostą, naładowaną witaminami sałatkę.
OWOCE
Kruche ciasto z kokosowym kremem i owocami
Owocowy mus na owocne śniadanie
Pełne energii i koloru śniadanie. Zanim zaczniesz je przygotowywać, upewnij się, że w domu nikt już nie śpi 🙂
Tarta z ciasta francuskiego z brzoskwiniami i musem migdałowym
Krucha i wiotka, stoję przed Tobą pachnąca brzoskwiniami… Ugryź mnie, a poczujesz w ustach słodki smak migdałów…
Chłodnik z mango i pomarańczy, z chili, pleśniowym serem, limonką i kolendrą
Jednocześnie chłodzi i rozpala zmysły, zostawiając słodki i cytrusowy aromat w ustach.
Orzeźwiająca sałatka arbuzowa z fetą, pistacjami i miętą
Lekkie, letnie studzenie zmysłów… Słodycz arbuza konkurująca ze słoną fetą i miętowo-limonkowym orzeźwieniem.
Wątróbka drobiowa z musem jagodowym na kuskusie
Szukam połączeń, kontaminacji, splotów smaków i zestawień pozornie niezestawialnych.
Mango lassi
Orzeźwiający koktajl, który świetnie się sprawdzi jako substytut kolacji w niepoprawnie upalny letni wieczór. Odrobinę egzotyki dodatkowo zapewni szczypta kardamonu.
Agrestowa tarta z aksamitnym kremem
W Twych ustach będę krucha i kremowa, o smaku słonecznego lata… Przez chwilę zaskoczę Cię swym kwaśnym charakterem, by wzmocnić jeszcze bardziej mą upojną delikatność. Twoja Agrestowa Tarta
Kruchy placek z czereśniami
Bardzo letni i bardzo owocowy pomysł na kruche ciasto z kremem i owocami.