SKŁADNIKI

DESERY, Eat (Przepisy), OWOCE, RANDKI WE DWOJE

Łatwy przepis na szybki deser z Mascarpone – tiramisu z figami

Deser dla początkujących  lub cierpiących na deficyt czasu. Oczywiście tiramisu samo w sobie jest niebem w ustach i nie trzeba go dodatkowo promować, ale gdy dodacie świeże owoce np. maliny, borówki czy figi staje się obłędnym zestawieniem różnych smaków. Z podanych  składników powstaną 4 szklanki / pucharki deseru lub dwie […]

Eat (Przepisy), Fit (Rusz się!), JAJKA, PRZYSTAWKI, ŚNIADANIA, WARZYWA

Paprykowa pasta jajeczna – pomysł na lekkie śniadanie

Moja propozycja na śniadanie i pastę jajeczną w wersji „odciążonej” – bez majonezu i zbędnych kalorii + śniadanie z całkiem sporą ilością białka, czyli idealne śniadanie : ) Jeśli zestawisz pastę z jajkami, które są nieocenione w budowaniu mięśni i sportowej sprawności, zaspokoisz apetyt na  dłużej : ) Brzmi absurdalnie…? […]

Eat (Przepisy), WARZYWA, ZUPY

Chrzanowy krem ziemniaczany z porem i chrupiącym boczkiem

Prosty przepis na sycącą i przy tym rozgrzewającą zmysły zupę ziemniaczaną. Klasyczne, lekko żurkowate połączenie aromatów majeranku i chrzanu, do tego nienaganne zestawienie kremowych polskich ziemniaków i chrupiącego, wędzonego boczku. Bezpieczny pomysł na niebanalne ugoszczenie zwolenników polskiej kuchni. O ile oczywiście lubią chrzan 😛    

Eat (Przepisy), KOLACJE, MIĘSO, OBIADY, W UPALNE DNI, WARZYWA

Lekki gulasz cukiniowy z kurczakiem

Przemycanie zwiększonych ilości warzyw w codziennych posiłkach nie jest takie trudne, jakby się wydawało. Oczywiście, jadąc schematem, można jeść sałatki, surówki itp. Jak zjeść smaczne obiadowe danie pełne warzyw? Czasem wystarczy trochę pokombinować – zastąpić makaron lub ryż cukinią i uzyskać lekkie danie pełne witamin ; ) Do dzieła 🙂

Eat (Przepisy), IMPREZY, KOLACJE, MIĘSO, RYŻ, SAŁATKI

Sałatka z wędzonym kurczakiem, ryżem, ananasem i kukurydzą vel sałatka curry

Przypomniała mi się ostatnio sałatka, która kilka lat temu była gościem obowiązkowym na każdej rodzinnej imprezie. Prosta, nieskomplikowana sałatka z kurczakiem i ryżem. Dzięki curry nabiera zupełnie innego charakteru, ale zapewniam, że zdecydowanie in plus ; ) Do najmniej kalorycznych niestety nie należy (za kratki trzeba posłać majonez ;p), ale […]