….nie tylko na walentynkowe śniadanie 🙂 A może tak świętować miłość do swojego organizmu przez cały rok? Jeść o poranku ciepłe, pożywne i pełne dobrych produktów śniadania?
SKŁADNIKI
Przepis na prostą ziemniaczaną zapiekankę w stylu francuskim, czyli tartiflette z serem raclette
Kuchnia francuska kojarzy się raczej z wystawnością, dbałością o produkty, lekkością. Ale francuska kuchnia regionalna, czy wręcz chłopska rządzi się trochę innymi prawami. Zapiekanka, którą zrobiłam to typowe danie francuskiej kuchni chłopskiej, bazujące na serze reblochon (produkowanym od średniowiecza miękkim serze o intensywnym zapachu).
Dietetyczne spaghetti bolognese – białkowy makaron z czarnej fasoli w sosie z mięsem indyczym
Bogaty w białko roślinne i błonnik, czarny, bezglutenowy makaron z fasoli zatopiony w przepysznym, aromatycznym, lekkim sosie bolognese. Można bez wyrzutów sumienia wcinać spaghetti bolognese na obiad!
Śledź w sosie jogurtowym z suszonymi pomidorami i bazylią
Śledzie w jogurtowo-bazyliowej oprawie, które powstaną w kilka minut 🙂
Fit sałatka z wędzonym łososiem na kolację wigilijną
Jeśli lubisz zdrowo i lekko pochrupać, to ta sałatka jest dla ciebie! 😀
Kutia w babeczkach
Kutia to potrawa, która od zawsze zajmuje kluczowe miejsce na wigilijnym stole w moim rodzinnym domu na wsi. To od niej nawet zaczyna się kolację – zjedzenie pszenicy ma przynieść bogate plony w kolejnych żniwach i dlatego każdy domownik nakłada na talerz po łyżce kutii. Jest to danie, które też […]
Świąteczny koktajl truskawkowy z bananem
Ostatnie chwile przed świętami! Niech zatem będą lekkie, bo już niedługo trzeba będzie spróbować dwunastu wigilijnych potraw, a w kolejne dni zasiadać do świątecznych obiadów. Koktajl truskawkowy z bananem zastąpi każdy posiłek, przyniesie orzeźwienie w przedświątecznej gorączce, nasyci i doda energii!
Grillowany łosoś w sosie malinowo-czekoladowym z miętowym purre
Prawdziwa uczta dla zmysłów, która doprowadza do szaleństwa kubki smakowe od pierwszego kęsa! Tej symfonii smaków nie da się zapomnieć! Łosoś podany w dwóch sosach – w aksamitnym, wytrawnym sosie czekoladowym oraz w kwaśnym, aromatycznym sosie malinowym. Całość dopełnia ciepła „surówka” z kwaśnych jagód i obłędne, orzeźwiające miętowe puree z […]
Lekko cytrynowa zupa krem na bazie kalafiora
Łatwa w przygotowaniu, orzeźwiająca nutą cytryny zupa krem na bazie kalafiora. Żeby przełamać tę lekkość dodałam aromatyczne, podsmażane z cebulą grzyby, które możecie zamienić na podprażane pestki dyni lub słonecznika.
Przepis na wigilijną sałatkę ze śledziem, suszonymi pomidorami i rukolą w sosie musztardowo-miodowym
Sałatka pełna aromatów i różnych smaków, która powstaje w dosłownie pięć minut! Wystarczy pokroić śledzia i pomidory, pokruszyć fetę a potem podać z pozostałymi składnikami! Efekt? Nie napracujesz się, przygotowując potrawę na wigilijny stół, każdy skusi się na tę kolorową sałatkę i jeszcze poprosi Cię o przepis!