Najnowsze

Najprostszy przepis na kaczkę pieczoną w rękawie

Świąteczna klasyka – pieczona kaczka faszerowana jabłkami. Wystarczy zostawić ją na noc w marynacie, a następnego dnia wstawić do piekarnika, by nadać zupełnie inny charakter rodzinnemu obiadowi. Wypróbuj koniecznie: Warstwowa sałatka z jajkiem i szynką na wielkanocny stół Wielkanocna, warstwowa sałatka z tuńczykiem i z krakersami

Ziemniaczana zapiekanka z łososiem i brokułami

Sycące, aromatyczne danie, którym można dzielić się do woli. Klasyczne połączenie łososia i brokułów urozmaicone aroganckimi w smaku kaparami i mlecznym sosem z porami. Potrzebujesz: ©800 g łososia (filet) ©800 g ziemniaków ©  600 ml mleka ©200 g brokułu ©200 g porów (białe i jasno zielone części) ©40 g masła […]

Kopiec kreta

Dziś kopiec kreta. Boskie połączenie smaków. Ciasto rozpływające się w ustach i magicznie znikające z talerzyków. Potrzebujesz: do zrobienia ciasta   ©175 g mąki ©200g masła © ½ szklanki cukru © opakowania cukru waniliowego ©2 jajek ©1/3 szklanki mleka © ½ tabliczki gorzkiej czekolady ©25g gorzkiego kakao ©100ml maślanki ©½ […]

Klasyka i tradycja. Wielkanocna baba cytrynowa

      Potrzebujesz: ♥  kostki masła (czyli 250g) ♥  4 jajek ♥  szklanki cukru ♥  7 łyżek mąki ziemniaczanej ♥  szklanki mąki pszennej ♥  1,5 łyżeczki proszku do pieczenia ♥  opakowania cukru waniliowego ♥  cytryny © skórka otarta z 1 cytryny © sok wyciśnięty z 1 cytryny © tłuszcz […]

Bagietka z gorgonzolą, awokado i gruszką

  A może tak zjeść na brunch kanapkę z owocami?  Dojrzała gruszka kontrowersyjnie równoważy ostry smak sera i świetnie łączy się z kwaśną pastą z awokado i cytryny. A dopełnieniem będzie lekko gorzkawy smak rukoli. Pobudzenie, w tym pobudzenie wszystkich rodzajów kubków smakowych, gwarantowane J   Potrzebujesz: ♥bagietki ♥dojrzałego awokado […]

Łosoś pieczony w folii

  Łosoś to podobno moja specjalność, a miłość do niego rozpoczęła się dość dawno od zrobienia prostego łososia w folii. Prostota smaku ujmuje za serce, dlatego ‘łosoś’ stał się eufemizmem udanej randki 🙂   Potrzebujesz: ©dwóch dzwonek łososia lub dwóch kawałków filetu (każdy po około 150 g) ©cytryny ©szczypty ziół […]

Sałatka z mozzarellą, wędzonym łososiem i pomidorkami koktajlowymi w sosie cytrynowo-musztardowym

  Potrzebujesz: ♥opakowania mieszanki sałat ♥200 g wędzonego łososia ♥ kilkunastu pomidorków koktajlowych ♥ opakowania mozzarelli w kulkach ♥świeżo wyciśniętego soku z cytryny ♥ łyżki musztardy typu Dijon ♥4 łyżek oliwy ♥soli i świeżo zmielonego czarnego pieprzu Zrób mnie: Sałatę przełóż do miski, dodaj kulki mozzarelli, pomidorki koktajlowe (możesz je […]

Tagliatelle z gorgonzolą i szpinakiem

Potrzebujesz: © 150 g makaronu tagliatelle © 80 g sera gorgonzola © dwóch garści świeżego, umytego i osuszonego szpinaku © 100 ml śmietany 18% © 2 łyżek masła © 1 małej cebuli © 2 ząbków czosnku © soli i świeżo zmielonego, czarnego pieprzu Zrób mnie: Na patelni rozgrzej masło i […]