Najnowsze

Przepis na szybkie ciasto z owocami – tarta z figami, papają i granatem

Ciasta ze świeżymi owocami kojarzą się ze słonecznymi, ciepłymi popołudniami i orzeźwiającym deserem. Ale jesienią mamy też niezłych kandydatów do szybkiego, owocowego ciasta – maliny, jeżyny no i oczywiście figi! Tym razem nie oddałam im należytej czci lecz potraktowałam na równi z papają i granatem, by osiągnąć prawdziwie owocowy deser. […]

Łatwy przepis na szybki deser z Mascarpone – tiramisu z figami

Deser dla początkujących  lub cierpiących na deficyt czasu. Oczywiście tiramisu samo w sobie jest niebem w ustach i nie trzeba go dodatkowo promować, ale gdy dodacie świeże owoce np. maliny, borówki czy figi staje się obłędnym zestawieniem różnych smaków. Z podanych  składników powstaną 4 szklanki / pucharki deseru lub dwie […]

Paprykowa pasta jajeczna – pomysł na lekkie śniadanie

Moja propozycja na śniadanie i pastę jajeczną w wersji „odciążonej” – bez majonezu i zbędnych kalorii + śniadanie z całkiem sporą ilością białka, czyli idealne śniadanie : ) Jeśli zestawisz pastę z jajkami, które są nieocenione w budowaniu mięśni i sportowej sprawności, zaspokoisz apetyt na  dłużej : ) Brzmi absurdalnie…? […]

Muffinki z borówkami

Niezawodne muffinki sprawdzają się w różnych sytuacjach: ratują każdą kolację, gdy nie ma już czasu na zrobienie bajecznych deserów, są miłym akcentem towarzyszącym kawie w luźne, sobotnie przedpołudnie, można też z nimi podróżować : ) Niestety do najlżejszych zawodników nie należą, ale czasem warto sobie pozwolić na chwilę rozkoszy ;p […]

Chrzanowy krem ziemniaczany z porem i chrupiącym boczkiem

Prosty przepis na sycącą i przy tym rozgrzewającą zmysły zupę ziemniaczaną. Klasyczne, lekko żurkowate połączenie aromatów majeranku i chrzanu, do tego nienaganne zestawienie kremowych polskich ziemniaków i chrupiącego, wędzonego boczku. Bezpieczny pomysł na niebanalne ugoszczenie zwolenników polskiej kuchni. O ile oczywiście lubią chrzan 😛    

Tortilla z wędzonym łososiem i limonkowym jogurtem

Czas na coś lekkiego, chrupiącego i aromatycznego : ) Na późne śniadanie, lekki lunch czy lekką kolację. Cudownie się sprawdza, gdy dopadnie Cię gigantyczna ochota na jakieś junk food, a dbasz o to co, jesz, zliczając gramy białka, węglowodanów itp. To danie jest niesamowicie szybkie w przygotowaniu, a do tego […]

Lekki gulasz cukiniowy z kurczakiem

Przemycanie zwiększonych ilości warzyw w codziennych posiłkach nie jest takie trudne, jakby się wydawało. Oczywiście, jadąc schematem, można jeść sałatki, surówki itp. Jak zjeść smaczne obiadowe danie pełne warzyw? Czasem wystarczy trochę pokombinować – zastąpić makaron lub ryż cukinią i uzyskać lekkie danie pełne witamin ; ) Do dzieła 🙂