Najnowsze

Szybki sernik z malinami na kruchym spodzie

Przepyszny, rozpływający się w ustach sernik z aromatycznymi, kwaśnymi malinami, a całość na chrupiącym spodzie. Dziś jest dzień rozpieszczania i jedzenia obłędnie pysznych, owocowych sederów. Polecam przepis na szybkie ciasto z owocami i sernik bez pieczenia (no prawie 😛 ).  

Sałatka z rukolą, malinami, fetą i malinowym dressingiem

Lato w pełni,  gorące, pełne słońca wieczory bez pomysłu na orzeźwiającą kolację? A może coś lekkiego, chrupiącego, owocowego ? Sałatka pełna malin, jagód i ziaren słonecznika z przyprawionym, malinowym musem zamiast klasycznego dressingu, a do tego gorzka rukola i słona feta, żeby każdy kubek smakowy odczuł to, co powinien odczuć […]

Grillowana wątróbka drobiowa z jabłkami i sosem malinowym

Uwielbiam wątróbkę, uwielbiam maliny, uwielbiam też grillowanie 🙂 Dodałam te 3 elementy i suma stała się niebanalną potrawą z grilla. Wystarczyło klasycznie połączyć wątróbkę z cebulą, jabłkami i dość kontrowersyjnie przełamać sosem ketchupowo – malinowym, który btw robi furorę na spotkaniach z grillem w tle 😉

Zielony koktajl z pokrzywą zwyczajną, jabłkiem i kiwi

Majowy weekend spędziłam na wsi. Podczas wyrywania chwastów wróciło jakieś niewyraźne wspomnienie babci gotującej zupę z pokrzywy i poczułam nieodpartą ochotę wykorzystania pokrzywy w kuchni. Lekko niekonwencjonalnie, do owocowego shake’a, zamiast szpinaku dodałam, rosnącą tuż przy werandzie, pokrzywę. Sprawdziłam stereotypowe przekonanie o cudownych właściwościach pokrzywy i wszystko wskazuje na to, […]