Szybka i niebanalna, lekka sałatka z aromatycznym mięskiem z piersi kurczaka, pikantnym prażonym kuskusem, kwaśnym granatem i lekko gorzkawą rukolą. Całość balansują chrupiące płatki migdałów lub orzeszki piniowe J i afrodyzjakowy dresing. Warto wkomponowywać ziarna i sok z granatu do różnych dań, szczególnie sałatek, bo owoc granatowca to solidna […]
Tag: brunchowo
Owocowy chłodnik z zielonego melona z winem musującym i mleczkiem kokosowym
Szybkie, owocowe i wykwintne orzeźwienie. Tylko dla dorosłych 😉 tęskniących za latem.
Szybka sałatka z melonem, jagodami i serem feta w miodowo-imbirowym dressingu
Kontaminacja smaków – orzeźwiający i słodki melon, kwaśne jagody, gorycz rukoli w oprawie słonej fety, ostrego imbiru, palącego pieprzu i łagodzącego wszystko miodu. Niebanalne połączenie dla odważnych J
Słony krem z bananów i curry, z zielonym groszkiem i chipsami z szynki parmeńskiej
Myślisz, że jestem po prostu słodka i raczej dziwna. Nie chciałbyś poznawać mojej morfologii. Dajesz mi jednak szansę, a ja odwdzięczam Ci się bananowym i niebanalnym rozbudzeniem kubków smakowych… Odkrywasz moją wyrazistość i orientalne pochodzenie… Staję się w Twych ustach pikantna i wyjątkowa… Bananowa Zupa z Curry
Sałatka z figami, ricottą i granatem w sosie miodowo-cytrynowym
Szybko, zdrowo, odrobinę wykwitnie. Fast Green Exclusive Food.
Chłodnik z mango i pomarańczy, z chili, pleśniowym serem, limonką i kolendrą
Jednocześnie chłodzi i rozpala zmysły, zostawiając słodki i cytrusowy aromat w ustach.
Orzeźwiająca sałatka arbuzowa z fetą, pistacjami i miętą
Lekkie, letnie studzenie zmysłów… Słodycz arbuza konkurująca ze słoną fetą i miętowo-limonkowym orzeźwieniem.
Brokuły z fetą i chrupiącymi migdałami w musztardowo-czosnkowym dressingu
Szybka i prosta przystawka na grilla lub inną imprezę. Nadaje się również jako substytut ziemniaków, gdy na klasyczny obiad zrobisz danie drobiowe.
Bagietka z gorgonzolą, awokado i gruszką
A może tak zjeść na brunch kanapkę z owocami? Dojrzała gruszka kontrowersyjnie równoważy ostry smak sera i świetnie łączy się z kwaśną pastą z awokado i cytryny. A dopełnieniem będzie lekko gorzkawy smak rukoli. Pobudzenie, w tym pobudzenie wszystkich rodzajów kubków smakowych, gwarantowane 🙂
Sałatka z mozzarellą, wędzonym łososiem i pomidorkami koktajlowymi w sosie cytrynowo-musztardowym
Kolorowa, lekka i pożywna sałatka do chrupania na wiosnę 🙂
























