Fast Red Spicy Food
Tag: obiadowo
Pieczony królik w sosie z białego wina
Soczyste i delikatne mięso królicze żartobliwie podane na zielonej trawce w towarzystwie marchewek baby, polane sosem winno – śmietanowym to świetna propozycja na lekki, letni obiad.
Najprostszy przepis na kaczkę pieczoną w rękawie
Świąteczna klasyka – pieczona kaczka faszerowana jabłkami. Wystarczy zostawić ją na noc w marynacie, a następnego dnia wstawić do piekarnika, by nadać zupełnie inny charakter rodzinnemu obiadowi. Wypróbuj koniecznie: Warstwowa sałatka z jajkiem i szynką na wielkanocny stół Wielkanocna, warstwowa sałatka z tuńczykiem i z krakersami
Ziemniaczana zapiekanka z łososiem i brokułami
Sycące, aromatyczne danie, którym można dzielić się do woli. Klasyczne połączenie łososia i brokułów urozmaicone aroganckimi w smaku kaparami i mlecznym sosem z porami.
Skrzydełka w sosie BBQ
Sos BBQ, który znakomicie smakuje w towarzystwie żeberek, świetnie łączy się z pieczonymi skrzydełkami.
Łosoś pieczony w folii
Łosoś to podobno moja specjalność, a miłość do niego rozpoczęła się dość dawno od zrobienia prostego łososia w folii. Prostota smaku ujmuje za serce, dlatego ‘łosoś’ stał się eufemizmem udanej randki 🙂
Tagliatelle z gorgonzolą i szpinakiem
Fast Green Food! Przepis na szybki w przygotowaniu makaron z przepysznym, kremowym sosem 🙂
Ogórkowa klasycznie
Klasyka gatunku „Obiad u mamy” z lekką nutą modernizmu – podsmażanymi na maśle ogórkami
Żeberka jagnięce po prowansalsku z tymiankowym sosem
Łosoś w paprykowej salsie na ziemniaczanym piurre
Danie zainspirowane dziełem Kingi Paruzel. Symfonia kolorów i smaków – w roli głównej znów łosoś, tym razem wdzięcznie zdominowany przez cytrusową salsę z kolorowej papryki. Całość, żeby było niebanalnie, podana z ziemniaczanym piurre ze skórką z pomarańczy i miętą. Idealny zestaw na kolację, jeśli ma być niezapomniana :p