Tag: PRZYSTAWKI
Jajka na wielkanocne śniadanie? Może z kawiorem?
Oczywiście nie proponuję Wam śniadania z kawiorem za kilkaset złotych, tylko eksperyment wielkanocny z dostępnymi w większych sklepach dużo tańszymi wersjami kawioru. Talerz z jajkami na rukoli udekorowanymi kawiorem wygląda przepięknie i w tej kwestii nie ma co dyskutować ;p Jeśli jednak macie obawy związane ze smakiem, czy połączeniem produktów, […]
Ślimaczki z ciasta francuskiego z bazylią i parmezanem lub z pieczarkami i czarnuszką
Pomysł na imprezową przekąskę i zdrową alternatywę dla miski z chipsami : ) Ślimaczki są aromatyczne, wyraźne w smaku i dobrze komponują się z piwem :p Dzięki bazylii zawierają całkiem sporo cennych dla naszego układu trawiennego składników, więc dolegliwości poimprezowe będą mniejsze 😛
Tapenada, czyli aromatyczna pasta z czarnych oliwek z dodatkiem orzeszków piniowych i cytryny
Aromatyczna i pożywna przekąska z południowej Europy. Ściślej rzecz ujmując to potrawa kuchni francuskiej, w której zakochałam się będąc w Grecji 🙂 Tradycyjna tapenada robiona jest z oliwek (najczęściej czarnych), które połączone z oliwą, kaparami, czosnkiem, posiekanymi anchois i przyprawami tworzą znakomitą pastę do pieczywa. W wersji uproszczonej można zrezygnować […]
Sałatka z paluszków krabowych dla miłośników sushi
Sałatka szczególnie polecana wielbicielom sushi 🙂 Zresztą, inspiracją była sałatka podawana w jednym z barów sushi ;P Jest bardzo prosta (choć w połączeniu smaków dość zaskakująca), a jej przygotowanie nie zajmuje zbyt wiele czasu. Zdecydowanie najlepszy dodatek do sushi 🙂
Melon w szynce parmeńskiej
Szybka i orzeźwiająca przystawka dla fanów łączenia pozornie niełączących się z sobą smaków.
Brokuły z fetą i chrupiącymi migdałami w musztardowo-czosnkowym dressingu
Szybka i prosta przystawka na grilla lub inną imprezę. Nadaje się również jako substytut ziemniaków, gdy na klasyczny obiad zrobisz danie drobiowe.
Pomidory z sosem czosnkowym i żółtym serem
Szybka i sycąca przystawka, która świetnie komponuje się z grillowanym mięsem lub błyskawicznie urozmaica niezapowiedzianą imprezę.
Wędzony łosoś na liściach cykorii
Ekspresowa i przy tym niebanalna wizualnie i sensualnie przystawka. Z podanej ilości składników stworzysz 8 porcji. Świetnie smakuje z grillowanym pieczywem.