Lekka i niskokaloryczna sałatka, naładowana po brzegi produktami, które dostarczą Twojemu organizmowi różnych składników odżywczych. Smakuje obłędnie przez idealnie skomponowane połączenia świeżości owoców, chrupkości grzanek i migdałów oraz wyrazistości sera halloumi. Całość dopełnia kremowa cukinia i jędrne szparagi.
Jeśli kochasz kolorowe sałatki, lekkie, świeże i o zaskakujących połączeniach, to może to być sałatka dla Ciebie. Sałatka z truskawkami zawsze zachwyca swym wyglądem i do tego sprawia o tej porze roku sporo przyjemności – niektórzy jedzą truskawki po raz pierwszy. Na szczęście hiszpańskie truskawki smakują już całkiem nieźle!
Ta potrawa jest niezbitym dowodem, że moja kreatywność bywa nieposkromiona 😉 To tego stopnia, że mając jednocześnie ochotę na risotto, owoce morza i szparagi , stworzyłam danie, które wszystkie te produkty połączyło w całość i zaspokoiło moją dziką ochotę na smaki trzech różnych potraw.
Masz ochotę na coś owocowego? Na truskawki? Ta lekka sałatka / przystawka jest dość odważnym połączeniem smaków i aromatów, które uzupełniają się idealnie. Możesz ją śmiało zaserwować jako niebanalny, lekki lunch lub ciekawą przystawkę i zaskoczyć nią gości.
W sosie prawie holenderskim 🙂 Dlaczego „prawie”? Bo postanowiłam poszukać lżejszej i równie pysznej alternatywy tego sosu 🙂 Przygotowanie sałatki zajmuje chwilę, a zestawienie różnych smaków idealnie zaspokaja ochotę na coś pysznego, lekkiego i jednocześnie wyraźnego w smaku.
A co by się stało, gdyby połączyć szparagi o wyrazistym smaku z dostojnym jaśminem a potem podać w bardzo niekonwencjonalny i wykwintny sposób? Jesteście na tyle odważni, żeby sprawdzić, jak smakuje krem z zielonych szparagów z kwiatami jaśminu?
Proste i szybkie danie dopełnione aromatycznym, kremowym sosem na bazie mascarpone i soku z limonki.
Zostałam przemytnikiem – przemycam przez granice ludzkich ograniczeń witaminy i minerały nieznanego dotąd dla niektórych pochodzenia. Poznaj lekkie burgery ze szpinakiem na białych afrodyzjakach w chrupiącej, aromatycznej oprawie.
