Wykonanie

1. Umyj słodkie ziemniaki i ich NIE obieraj.
2. Potnij je na jak najcieńsze plasterki – ok. 1,5 mm.
3. Pracę ułatwi szatkownica ;p
4. Posiekaj zioła dość drobno.
5. Każdy plasterek ziemniaka delikatnie posmaruj oliwą z obu stron.
6. Ułóż je na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
7. Całość posyp ulubioną solą i ziołami z obu stron.
8. Wstaw do piekarnika na ok. 25-30 minut, ale uwaga! Trzeba zajrzeć trochę wcześniej i  interweniować w przypadku mocnego zarumienienia batatów ;p
9. Gdy chipsy wystygną, sprawdź czy są chrupiące – jeśli środek jest nadal miękki, wstaw je do piekarnika celem wysuszenia (15-20 minut w 100°C zupełnie wystarczy).
10. Zjedz je po wystudzeniu 🙂