OBIADY

Eat (Przepisy), KOLACJE, OBIADY, RANDKI WE DWOJE, WALENTYNKI

Kremowe risotto z płatkami róż

Wytrawne risotto z dodatkiem płatków róż. Czy można sobie wyobrazić bardziej romantyczny posiłek? Płatki róż możesz zastąpić innymi kwiatami. Zastanawiasz się jakimi? Jest kilkadziesiąt kwiatów jadalnych – większość z nich jest bardzo popularna i łatwo dostępna np. stokrotki, mniszek lekarski, nasturcja, lawenda, bratki, chabry, fiołki, koniczyna, maki, pelargonia, rumianek, wrzos, […]

CHEAT DAY, DANIA GŁÓWNE, Eat (Przepisy), OBIADY, ZAPIEKANKI, ZIEMNIAKI

Przepis na prostą ziemniaczaną zapiekankę w stylu francuskim, czyli tartiflette z serem raclette

Kuchnia francuska kojarzy się raczej z wystawnością, dbałością o produkty, lekkością. Ale francuska kuchnia regionalna, czy wręcz chłopska rządzi się trochę innymi prawami. Zapiekanka, którą zrobiłam to typowe danie francuskiej kuchni chłopskiej, bazujące na serze reblochon (produkowanym od średniowiecza miękkim serze o intensywnym zapachu).

Eat (Przepisy), KOLACJE, OBIADY, OWOCE, RANDKI WE DWOJE, RYBY

Grillowany łosoś w sosie malinowo-czekoladowym z miętowym purre

Prawdziwa uczta dla zmysłów, która doprowadza do szaleństwa kubki smakowe od pierwszego kęsa! Tej symfonii smaków nie da się zapomnieć! Łosoś podany w dwóch sosach – w aksamitnym, wytrawnym sosie czekoladowym oraz w kwaśnym, aromatycznym sosie malinowym. Całość dopełnia ciepła „surówka” z kwaśnych jagód i obłędne, orzeźwiające miętowe puree z […]