MIĘSO

DLA DZIECI, Eat (Przepisy), MIĘSO, OBIADY, RANDKI WE DWOJE, WARZYWA

Przepis na domowe nuggetsy z frytkami z cukinii z sosem pomidorowo-orzechowym

Nuggetsy i frytki z ketchupem to danie uwielbiane przez dzieciaki. Niektórym dorosłym też cieknie ślinka na myśl o takim fast foodzie. Danie to można jednak przygotować w domu w taki sposób, by było lżejsze, zdrowsze i ciekawsze! Zamiast smażyć wszystko w głębokim oleju, można przecież użyć piekarnika i uzyskać równie […]

Eat (Przepisy), GRILL, IMPREZY, MIĘSO, OWOCE, PRZYSTAWKI

Grilllowane banany w wędzonym boczku z zielonym sosem tabasco

Ekspresowa i bardzo nietuzinkowa przystawka dla otwartych na nowe smaki i doznania. Uwierzcie mi, że połączenie bananów z boczkiem jest po prostu obłędne 🙂 A do tego, banany są słodkie, kremowe w konsystencji i ciepłe, a boczek chrupiący, aromatyczny i słony. Całość świetnie uzupełnia lekko pikantne zielone tabasco 🙂 

Eat (Przepisy), MIĘSO, OBIADY, ZUPY

Przepis na zupę z jagnięciną prosto z Bieszczad

Przepis na jesienną, niezwykle aromatyczną i bogatą w smaki baraninówkę prosto z Bieszczad. Zupa powstała jako ożywienie wspomnień z wyprawy w Bieszczady, gdzie po dniu pełnym wędrówek jedliśmy niezwykłą zupę na baraninie (w Chacie Wędrowca), gęstą niczym gulasz, z ogromna ilością warzyw, dość pikantną, rozgrzewającą ciało i zmysły dzięki wielu […]

CHEAT DAY, DANIA GŁÓWNE, Eat (Przepisy), JAJKA, MIĘSO, OBIADY, TARTY, WIELKANOC

Tarta o smaku świątecznego żurku z białą kiełbasą, jajkiem i majerankiem

Smak Wielkanocy to smak żurku? No jasne 🙂 A może tak podać go w zupełnie innej formie? Np. tarty? Spróbujcie, smakuje po prostu obłędnie, no i oczywiście jest równie aromatyczna jak świąteczny żurek 😀 Danie ma niestety duży minus – nadaje się tylko na tzn. cheat day ;p

DANIA GŁÓWNE, Eat (Przepisy), KOLACJE, MIĘSO, OBIADY, WARZYWA

Dietetyczny obiad lub lekka kolacja, czyli pieczona papryka faszerowana kurczakiem i ryżem w roli głównej

Uwielbiam faszerowaną paprykę chyba od wczesnego dzieciństwa ;p Jednak w moim domu, pomimo zdrowej papryki, było to raczej danie ciężkie – dużą ilością wieprzowiny, sera i małą ilością białego ryżu. Oczywiście wszystko można zmodyfikowaćnie tracąc aromatu i smaku dania, a zdecydowanie zmniejszając ilość kalorii i tłuszczu!