KOLACJE

Eat (Przepisy), KOLACJE, OBIADY, OWOCE, RANDKI WE DWOJE, RYBY

Grillowany łosoś w sosie malinowo-czekoladowym z miętowym purre

Prawdziwa uczta dla zmysłów, która doprowadza do szaleństwa kubki smakowe od pierwszego kęsa! Tej symfonii smaków nie da się zapomnieć! Łosoś podany w dwóch sosach – w aksamitnym, wytrawnym sosie czekoladowym oraz w kwaśnym, aromatycznym sosie malinowym. Całość dopełnia ciepła „surówka” z kwaśnych jagód i obłędne, orzeźwiające miętowe puree z […]

Eat (Przepisy), KOLACJE, RANDKI WE DWOJE, WARZYWA, ZUPY

Zupa z warzyw niczym Ratatouille z gorgonzolą

Pełna warzyw po brzegi, kolorowa, lekka i aromatyczna zupa z gorgonzolą. Bogata w smak, niczym Ratatouille, zupa z bakłażana, cukinii, różnych papryk, pomidorów z dodatkiem bazylii i ziół prowansalskich swą intensywnością i jednocześnie lekkością zachwyci każdego. Gorgonzola lub inny ser pleśniowy idealnie  łączy się z wypełnioną po brzegi zupą i doda […]

Eat (Przepisy), KOLACJE, RYBY

Pieczony dorsz na chrupiącym jarmużu z sezamem, czyli zdrowa i lekka kolacja

Propozycja na kolację – lekka, pieczona rybka z niezbyt popularnym w Polsce jarmużem. Warto czasem po niego sięgnąć, szczególnie jesienią, bo ma w sobie przeciwutleniacze, posiada właściwości przeciwzapalne i antynowotworowe, a oprócz tego stanowi bogate źródło żelaza, wapnia, witaminy K, C i luteiny. Dorsza reklamować chyba nie muszę 🙂

Eat (Przepisy), KOLACJE, RANDKI WE DWOJE

Czarne naleśniki z łososiem i serkiem podane z orzeźwiającą sałatką ze szpinaku, ogórków i koperku

Warto czasem zamienić zwykłe danie i codzienny posiłek w domowe wydarzenie oraz stworzyć potrawę, która zostanie w pamięci na długo. W taki sposób powstały te nietypowe naleśniki, wypełnione wędzonym łososiem i kremowym farszem, bogatym w białko. Dodatkiem jest orzeźwiająca sałatka na bazie szpinaku, ogórka i koperku, która idealnie komponuje się […]

Eat (Przepisy), IMPREZY, KOLACJE, OWOCE, SAŁATKI, SYLWESTER

Pełna kolorów sałatka ze szpinakiem, krewetkami i mango

Przepis na sałatkę ze szpinakiem, która wprowadzi mnóstwo kolorów w te listopadowe dni, a do tego rozpieści kubki smakowe fuzją smaków – aromatyczne mango, dojrzałe o tej porze roku pomarańcze, chrupiący szpinak i krewetki, słona szynka, a całość polana obłędnym sosem na bazie musu z mango, soku z pomarańczy, imbiru, […]