Nie wyobrażam sobie walentynek bez czekolady, owoców i tego błogiego uśmiechu na ustach, kiedy je się coś obłędnie rozkosznego. I oto przedstawiam idealny przepis na deser na walentynki i aksamitne, czekoladowe doznanie w jednym <3
WALENTYNKI
Pozwól sobie na chwilę rozkoszy w Walentynki – muffinki bardzo czekoladowe z bitą śmietaną i truskawkami i PDF z przepisami na Walentynki
Czasem zapominam o skrupulatnym liczeniu kalorii i wnikliwym sprawdzaniu wartości odżywczych i…. oddaję się rozkoszy 🙂 Walentynki to zdecydowanie mój ulubiony cheat day
Kokosowe muffiny śniadaniowe wg przepisu Nigelli Lawson w wersji bezglutenowej i bezmlecznej
Szukając przepisu na jakiś obłędnie pyszny i niekoniecznie lekki wypiek na weekend, odkurzyłam ostatnio na półce książkę Nigella gryzie autorstwa słynnej Nigelli Lawson.
Błyskawiczne ciasto z pomarańczami i kremem czekoladowo-miętowym*
Przepis na przepyszną tartę z owocami, której zrobienie zajmuje około 20 minut a może nawet i mniej ;p Wystarczy upiec ciasto francuskie, wymieszać 4 składniki na krem i udekorować plastrami pomarańczy. Połączenie pomarańczy i czekolady smakuje obłędnie i każdy chce dokładkę! (przetestowane na gościach :P). Jeśli masz mało czasu a […]
Tort z kremem o smaku Rafaello z dodatkiem truskawek
Kocham pralinki Rafaello! To zdecydowanie moje ulubione „coś słodkiego” poprawiające nastrój w każdym momencie : ) Gdy znalazłam przepis na tort o smaku Rafaello na Kwestii Smaku, pomyślałam, że to będzie moja nowa tortowa specjalizacja, taki musthave w kulinarnych umiejętnościach. Masa tego tortu jest obłędnie kokosowa, odrobinę czekoladowa i w […]
Zupa kokosowo-czekoladowa z bananami w karmelu waniliowym
Intensywne doznania dla spragnionych czekoladowej rozkoszy. Gęsta i esencjonalna zupa-deser, z wyczuwalną nutą kokosa, wzbogacona karmelizowanymi bananami, aksamitnie rozpływa się w ustach.
Łosoś w paprykowej salsie na ziemniaczanym piurre
Danie zainspirowane dziełem Kingi Paruzel. Symfonia kolorów i smaków – w roli głównej znów łosoś, tym razem wdzięcznie zdominowany przez cytrusową salsę z kolorowej papryki. Całość, żeby było niebanalnie, podana z ziemniaczanym piurre ze skórką z pomarańczy i miętą. Idealny zestaw na kolację, jeśli ma być niezapomniana :p
Naleśniki ze szpinakiem i fetą w miętowym sosie
Pierś kaczki na smażonej marchewce z sosem malinowym i karmelizowanymi orzeszkami – w skrócie Kaczka Dziwaczka :)
