RANDKI WE DWOJE

DLA DZIECI, Eat (Przepisy), MIĘSO, OBIADY, RANDKI WE DWOJE, WARZYWA

Przepis na domowe nuggetsy z frytkami z cukinii z sosem pomidorowo-orzechowym

Nuggetsy i frytki z ketchupem to danie uwielbiane przez dzieciaki. Niektórym dorosłym też cieknie ślinka na myśl o takim fast foodzie. Danie to można jednak przygotować w domu w taki sposób, by było lżejsze, zdrowsze i ciekawsze! Zamiast smażyć wszystko w głębokim oleju, można przecież użyć piekarnika i uzyskać równie […]

DESERY, Eat (Przepisy), OWOCE, RANDKI WE DWOJE, ŚNIADANIA

Przepis na lekki deser – brzoskwinie pod migdałową kruszonką

Bardzo szybki, bardzo lekki i bardzo prosty (tylko 4 składniki!) deser z owocami. Chrupiące migdały i kremowe aromatyczne brzoskwinie sprawiają, że deser zadowoli nawet wybrednego łasucha. Do kruszonki, żeby było dietetycznie i lekko, nie użyłam masła ani innego tłuszczu, dodałam jedynie niewielką ilość cukru trzcinowego.

Eat (Przepisy), KOLACJE, RANDKI WE DWOJE, WARZYWA, ZUPY

Zupa z warzyw niczym Ratatouille z gorgonzolą

Pełna warzyw po brzegi, kolorowa, lekka i aromatyczna zupa z gorgonzolą. Bogata w smak, niczym Ratatouille, zupa z bakłażana, cukinii, różnych papryk, pomidorów z dodatkiem bazylii i ziół prowansalskich swą intensywnością i jednocześnie lekkością zachwyci każdego. Gorgonzola lub inny ser pleśniowy idealnie  łączy się z wypełnioną po brzegi zupą i doda […]

Eat (Przepisy), KOLACJE, RANDKI WE DWOJE

Czarne naleśniki z łososiem i serkiem podane z orzeźwiającą sałatką ze szpinaku, ogórków i koperku

Warto czasem zamienić zwykłe danie i codzienny posiłek w domowe wydarzenie oraz stworzyć potrawę, która zostanie w pamięci na długo. W taki sposób powstały te nietypowe naleśniki, wypełnione wędzonym łososiem i kremowym farszem, bogatym w białko. Dodatkiem jest orzeźwiająca sałatka na bazie szpinaku, ogórka i koperku, która idealnie komponuje się […]

Eat (Przepisy), MAKARON, OBIADY, RANDKI WE DWOJE

Makaron z orientalnym musem dyniowym, czyli delikatne farfalle w jesiennym wydaniu

Przepis na szybki obiad, który rozgrzeje w chłodny, listopadowy dzień. Kremowy, aromatyczny sos dyniowy powstał bowiem z purée z pieczonej dyni z dodatkiem przypraw orientalnych – kurkumy, kardamonu, kuminu, gałki muszkatołowej. Pieczona dynia świetnie się sprawdza jako baza sosu – dzięki niej jest bowiem gęsty i mięsisty, ma też wyraźny, […]

Eat (Przepisy), KOLACJE, OBIADY, OWOCE MORZA, RANDKI WE DWOJE, RYŻ, W UPALNE DNI, WARZYWA

Risotto na czarnym ryżu ze szparagami i marynowaną ośmiornicą

Ta potrawa jest niezbitym dowodem, że moja kreatywność bywa nieposkromiona 😉 To tego stopnia, że mając jednocześnie ochotę na risotto, owoce morza i szparagi , stworzyłam danie, które wszystkie te produkty połączyło w całość i zaspokoiło moją dziką ochotę na smaki trzech różnych potraw.

DANIA GŁÓWNE, Eat (Przepisy), OBIADY, RANDKI WE DWOJE

Tagiatelle z łososiem, chrupiącymi migdałami i prażoną czerwoną cebulą

Tym razem propozycja przepysznego dania dla zabieganych. Tych dosłownie biegających i tych w przenośni zabieganych, którym brakuje czasu na gotowanie. W niedzielę startuję w Półmaratonie Warszawskim, więc przyszła pora na weekend z makaronem 🙂 bo nie wiem, czy wiecie, ale biegacze kochają makaron przed ważnymi startami ;p

CHEAT DAY, Eat (Przepisy), NAPOJE, RANDKI WE DWOJE, SYLWESTER, WIGILIA I ŚWIĘTA

Prosty przepis na domowy likier o smaku kokosowym

Tym razem dość nietypowy przepis, bo „danie” zawiera % 😛 Wiecie już, że jestem wielką fanką kokosa i wszystkiego, co ma ten smak lub zapach, a że zbliżają się święta to jest to idealny moment, żeby przygotować domowy likier kokosowy. Jest delikatnie słodki, kremowy, o łagodnym smaku, a jego największym […]