Macie ochotę na coś lekkiego, chrupiącego, owocowego? Sałatka, która rozpieści kubki smakowe swą owocową różnorodnością, a do tego wszystko polane zostało malinowo-musztardowym sosem zamiast klasycznego dressingu.
W UPALNE DNI
Lody kokosowo-czekoladowe bez cukru w wersji wegańskiej
Wiecie za co najbardziej kocham lody? Ja ich kremową konsystencję i to, jak cudownie rozpływają się w ustach. Sklepowe lody są oczywiście puszyste, ale często jest to zasługa nie napowietrzenia, zaś różnych dziwnych składników :/ Jak robić domowe lody, żeby były puszyste a nie zamarzały na kamień? Oczywiście warunkiem podstawowym […]
Chłodząca zmysły sałatka z melona, szynki parmeńskiej, gorgonzoli i rukoli
Szybka, orzeźwiająca zmysły sałatka, która rozpieszcza kubki smakowe! Kontaminacja smaków w czystej postaci 🙂 Lekki i słodki melon, gorzka rukola, kremowa gorgonzola i słona szynka parmeńska, a wszystko w dresingu z kwaśnej limonki, palącego pieprzu i obłędnie słodkiego miodu. Koniecznie wypróbujcie jako lekki lunch lub zaserwujcie jako niebanalną kolację 🙂
Lekka, szybka i banalnie prosta przystawka z krewetkami w sosie bazyliowym
Lato w pełni! Dzięki temu jakoś naturalnie wychodzi nam jedzenie lżejszych dań. Mamy też mniej czasu i chęci na gotowanie – w końcu warto wykorzystać pogodę i aktywnie spędzać czas na zewnątrz! Dlatego mam coś dla leniwych i zabieganych 😊
Aromatyczny kurczak w ananasie, czyli pomysł na lekką, romantyczną kolację
Owoce są idealnym rozwiązaniem, gdy ma się ochotę na lekki posiłek w upalne dni 🙂 A co powiecie na egzotyczne owoce? Przed Wami proste danie z niewielu składników, lekko słodkie, lekko pikantne, idealne, by szybko przygotować coś rozpieszczającego kubki smakowe.
Sałatka z grillowanym kurczakiem, szpinakiem w oprawie chrupiących migdałów i kremowego sosu balsamico
Sałatka rozpieszczająca zmysły niemalże do szaleństwa. Soczysty, grillowany kurczak, aromatyczne truskawki, chrupiące migdały a wszystko otulone niesamowicie kremowym sosem balsamicznym, o którym pisałam w poprzednim wpisie (zobacz).
Domowe lody śmietankowe z solonym karmelem i orzechami – przepis na lody, które zrobi każdy
To chyba jedne z najlepszych lodów jakie jadłam w życiu! Serio! One są po prostu obłędne 🙂 Zrobisz je bez użycia maszyny do robienia lodów, a wychodzą kremowe, idealnie miękkie, studzą i rozpalają zmysły jednocześnie. Rozpieszczają kubki smakowe – są słodkie, momentami słone, niesamowicie śmietankowe i momentami chrupiące dzięki dodaniu […]
Sałatka z truskawkami, mozzarellą i ziołami
Tym razem z przymrużeniem oka podeszłam do mojego letniego ulubieńca – sałatki caprese, która świetnie sprawdza się w upalne dni i ochładza nieco organizm i zmysły 🙂 Jest to już ostatni dzwonek na polskie truskawki – korzystajmy z tego czasu!
Przepis na sałatkę z zielonymi szparagami, łososiem wędzonym i mozarellą
Lekka sałatka ze szparagami, której bazą jest chrupiąca rukola. Do tego wędzony łosoś i sos cytrynowy oraz stonowana mozarella 🙂 Tylko 4 składniki, a taka kontaminacja smaków !
Sałatka ze szpinakiem, zielonymi szparagami, suszoną szynką i orzeszkami piniowymi
W sosie prawie holenderskim 🙂 Dlaczego „prawie”? Bo postanowiłam poszukać lżejszej i równie pysznej alternatywy tego sosu 🙂 Przygotowanie sałatki zajmuje chwilę, a zestawienie różnych smaków idealnie zaspokaja ochotę na coś pysznego, lekkiego i jednocześnie wyraźnego w smaku.
