Sałatka z mozzarellą, wędzonym łososiem i pomidorkami koktajlowymi w sosie cytrynowo-musztardowym

 

Potrzebujesz:
opakowania mieszanki sałat
200 g wędzonego łososia
♥ kilkunastu pomidorków koktajlowych
♥ opakowania mozzarelli w kulkach
świeżo wyciśniętego soku z cytryny
♥ łyżki musztardy typu Dijon
4 łyżek oliwy
soli i świeżo zmielonego czarnego pieprzu
Zrób mnie:
Sałatę przełóż do miski, dodaj kulki mozzarelli, pomidorki koktajlowe (możesz je przekroić na połówki) i pokrojonego w paski łososia. Do miseczki wlej sok z cytryny i dodaj sól, żeby się rozpuściła. Mieszaj i stopniowo wlewaj oliwę, by powstała gładka emulsja. Dodaj musztardę i pieprz. Powstałym sosem polej sałatę i wcinaj J
 

 

 

Dodaj komentarz