W upalne dni sałatka na obiad zdecydowanie wygrywa w zawodach „co by tu zjeść”, zajmując zaszczytne drugie miejsce zaraz po chłodnikach. A co powiecie na posiłek pełen warzyw i morskiego białka, którego przygotowanie zajmuje chwilę? Wystarczy usmażyć krewetki i owoce morza a potem dodać trochę chrupiących i kolorowych składników – […]
Tag: SAŁATKI
Cykoria z parmezanem, truskawkami, miętą i płatkami migdałów – pomysł na sałatkę lub przystawkę
Lekka i chrupiąca przystawka, będąca bardzo odważnym połączeniem smaków i aromatów, które wgryzają się w siebie idealnie. Możesz ją śmiało zabrać do pracy jako niebanalny, lekki lunch lub przygotować ją w upalny wieczór i zaskoczyć nią gości. Jeśli pokroisz cykorię, możesz stworzyć sałatkę z truskawkami i miętą, w której bazą […]
Wpuść wiosnę do kuchni – lekka sałatka z rukolą, serkiem wiejskim i borówkami w chrupiącej oprawie
Wiosna! Idealna pora, by odciążyć trochę posiłki i wprowadzić do kuchni niekonwencjonalne i baaaardzo zdrowe połączenia. Sałatka, którą przygotowałam zawiera wszystkie elementy pełnowartościowego i lekkiego posiłku – spora ilość białka w serku wiejskim, sporo „owocowych” 😉 węglowodanów dzięki przepysznym borówkom i odrobinę zdrowych tłuszczów w chrupiących ziarnach. Do tego szpinak […]
Jajka przepiórcze na fioletowo w zielonej oprawie
Przystawka z jajkami przepiórczymi w zielonej oprawie. Jajeczka przepiórcze same w sobie są dość urokliwe, a dzięki bliskiemu kontaktowi z sokiem z buraka, nabierają bajecznego koloru. Fajnie kontrastują z nimi zielone dodatki – roszponka, ogórek, kapary – w smaku też jest kontrast – delikatne jajka przepiórcze kontra bardzo wyraźne i […]
Sałatka wiosenna z rukolą, łososiem, jajkiem i kiełkami w dressingu jabłkowo-chrzanowym
Pełne korzystnych dla naszego zdrowia składników śniadanie, w którym zakocha się każdy fan jajek na miękko i łososia. Bazą jest naładowana aminokwasami, witaminami i minerałami rukola, dodatek kiełków wprowadza witaminy A, B1, B2, B3, C, E. Oprócz tego mamy naturalny antybiotyk – chrzan oraz pożywne jajka i aromatycznego, bardzo białkowego łososia. […]
Warstwowa sałatka z jajkiem i szynką na wielkanocny stół
Dzięki zabawie produktami kojarzonymi ze śniadaniem wielkanocnym powstała niesamowicie kolorowa i co najważniejsze smaczna sałatka z jajkiem, brokułem, szynką i pieczarkami. Jajko + brokuł to oczywiście sprawdzone i dobre połączenie, szynka też fajnie pasuje, ale pieczarki? No i właśnie pieczarki nadają charakter tej pozornie ułożonej i grzecznej sałatce. Musicie spróbować […]
Wielkanocna, warstwowa sałatka z tuńczykiem i z krakersami
Szukasz ciekawych pomysłów na potrawy na wielkanocny stół? Polecam sałatkę z krakersami, a w zasadzie taki słony torcik, który przygotowuje się błyskawicznie (wiem, jak cenna jest każda minuta w przedświątecznym zabieganiu). Pięknie się prezentuje, wzbudza ciekawość i dzięki klasycznemu połączeniu jajek i tuńczyka, smakuje obłędnie : ) Nie muszę chyba […]
Sałatka z kurczakiem, pesto, rukolą i suszonymi pomidorami
Ekspresowa i bardzo ciekawa sałatka, która robi błyskawiczną karierę na każdej imprezie/spotkaniu. Świetnie nadaje się też na lekki lunch do pracy. Dodatkowo ogromną zaletą tej sałatki jest wyjątkowe zestawienie dobrych składników – niskokaloryczna i baaardzo białkowa pierś z kurczaka, lekka i bardzo pozytywnie naładowana witaminami rukola, naładowane likopenem i witaminą […]
Sałatka z piersią kurczaka, kukurydzą i czarnuszką w wersji bardzo odchudzonej
Sałatka, której zrobienie zajmie Ci chwilę. Sałatka, która świetnie sprawdzi się jako obiad w pracy. Sałatka, która dzięki dużej ilości białka nasyci na długie godziny. Sałatka, którą możesz jeść i jeść i jeść : )
Sałatka z tuńczykiem, grillowaną cukinią i pestkami dyni
Lekka kolacja z chrupiącymi i uszczęśliwiającymi elementami : ) Zamiast chipsów można stać się królikiem i pochrupać sałatę 😛 Jeśli pominiesz grzanki, sałatka może być idealną dietetyczną kolacją lub lunchem w pracy. Przy okazji przemycisz sporo białka i odrobinę cennych witamin i kwasów tłuszczowych z pestek.