Tag: pomidor

Eat (Przepisy), KOLACJE, MIĘSO, OBIADY, W UPALNE DNI, WARZYWA

Lekki gulasz cukiniowy z kurczakiem

Przemycanie zwiększonych ilości warzyw w codziennych posiłkach nie jest takie trudne, jakby się wydawało. Oczywiście, jadąc schematem, można jeść sałatki, surówki itp. Jak zjeść smaczne obiadowe danie pełne warzyw? Czasem wystarczy trochę pokombinować – zastąpić makaron lub ryż cukinią i uzyskać lekkie danie pełne witamin ; ) Do dzieła 🙂

DANIA GŁÓWNE, Eat (Przepisy), MIĘSO, OBIADY, ZIEMNIAKI

Moussaka! Przepis na grecką musakę – zapiekankę z aromatycznym mięsem mielonym

Prostota zestawienia smaków tej greckiej zapiekanki może lekko zadziwiać – aromatyczne pomidory i bakłażany, ziemniaki i mięso – wszystko zapieczone w sosie beszamelowym i tyle, albo aż tyle, żeby nasycić każdego głodomora, który preferuje klasykę na talerzu. Pyszną moussakę jadłam na wyspie Kos w przecudnej restauracji Ampeli, prowadzonej przez rodzinę w […]

Eat (Przepisy), KOLACJE, RANDKI WE DWOJE, WARZYWA

Zapiekany bakłażan z figami, gorgonzolą i aromatycznymi pomidorkami koktajlowymi w sosie balsamicznym

Uwielbiam dania, które nie wymagają mojej nieustannej uwagi, szczególnie, gdy w pośpiechu przygotowuję niebanalną kolację 😉 To danie jest idealne – lekkie, zaskakujące w smaku, kolorowe, świetnie pasujące do białego wina. Ma jeszcze jedną zaletę – gdy wstawisz bakłażan do piekarnika na 40 min., spokojnie możesz wziąć prysznic i przygotować […]