Piękne, słoneczne, letnie poranki warto celebrować wyjątkowymi śniadaniami, pełnymi słodkich, aromatycznych owoców, leniwym popijaniem kawy i delektowaniem się płynącym wolniej czasem. Proponuję idealne zestawienie – pancakes z syropem klonowym lub miodem, z aromatycznymi truskawkami, malinami, borówkami lub innymi owocami, na które masz ochotę : )
Chcesz zaskoczyć gości deserem i podać im „lody” z grilla? Kup pianki i gotowe rożki i zmontuj w kilka minut rozpływający się w ustach deser.
Przepis na pyszne, kruche i przede wszystkim szybkie i proste w wykonaniu kokosanki : ) Gdy masz tylko chwilę i chcesz przygotować coś słodkiego, co na 100 % się uda, a do tego w dosłownie 25 minut, to ten przepis jest idealny. Proporcje pochodzą z przepisu www.mojewypieki.com
Ciasto, które najpierw chrupie, a potem rozkosznie rozpływa się w ustach, wywołując na nich błogi uśmiech : ) W wersji dla czasooszczędnych krem migdałowy można zastąpić przecierem ze świeżych truskawek, a ciasto piaskowe ciastem francuskim. Jednak jeśli macie trochę czasu, by przygotować wcześniej ciasto piaskowe, to zdecydowanie polecam : ) […]
Co by tu zgrillować? Zaszalej i zapomnij o karkówce ;p Jeśli Twój grill został już odkurzony i czeka w gotowości, to nie zwlekaj z grillowaniem! Może w tym roku wrzucisz na ruszt coś niebanalnego zamiast klasycznej karkówki lub kiełbaski? Szaszłyki z kurczaka na gałązkach rozmarynu, pstrąg czy krewetki z limonka? Może […]
Wiosna! Idealna pora, by odciążyć trochę posiłki i wprowadzić do kuchni niekonwencjonalne i baaaardzo zdrowe połączenia. Sałatka, którą przygotowałam zawiera wszystkie elementy pełnowartościowego i lekkiego posiłku – spora ilość białka w serku wiejskim, sporo „owocowych” 😉 węglowodanów dzięki przepysznym borówkom i odrobinę zdrowych tłuszczów w chrupiących ziarnach. Do tego szpinak […]
Zrób coś lekko niekonwencjonalnego i zamiast szpinaku dodaj do makaronu pokrzywę, która jest niesamowicie drogocennym składnikiem dania, bo dostarcza: makro- i mikroelementów: magnezu, fosforu, wapnia, siarki, żelaza, potasu, jodu, krzemu i sódu, witaminy: A, K, B2, C; zawiera związki aminowe, garbnikowe, kwas pantotenowy, kwasy organiczne (m.in. mrówkowy, glikolowy, glicerolowy), olejki […]
Daj się skusić na niesamowicie kremową ucztę i wykorzystaj mój przepis na wyjątkową kolację – przygotuj delikatnego łososia w niebanalnym towarzystwie pomarańczowego risotta. Idealnie zgrane połączenie cytrusów i ryby, a do tego kremowe, aromatyczne rissoto zdobędzie uznanie każdego. Dodaj dwa kieliszki białego wina i kolacja na długo zostanie w pamięci […]
Po raz kolejny zrobiłam swój ukochany tort : ) Masa tego tortu jest obłędnie kokosowa, odrobinę czekoladowa i w smaku bardzo, ale to naprawdę baaaaaardzo przypomina pralinki Rafaello. Do kremu warto dodać łyżkę soku z cytryny i likier kokosowy a do nasączenia likier amaretto – są praktycznie niewyczuwalne, a krem […]
Po świętach przyszedł w końcu czas na lekkie i zdrowe posiłki. Warto czasem zabrać do pracy kolorową sałatkę i zjeść trochę warzyw w dobrym białkowym towarzystwie 🙂
