Najnowsze

Dietetyczny smalec z fasoli białej z prażonymi jabłkami i cebulką

Jeśli jeszcze nie znasz smalcu z fasoli to koniecznie wypróbuj ten przepis! Można go jeść bez wyrzutów sumienia, a w smaku nieprawdopodobnie przypomina klasyczny smalczyk z cebulką i jabłkiem. Przy testowaniu niektórzy nie uwierzyli, że to nie jest zwykły smalec 😛 Jest to zwyczajnie aromatyczna pasta z fasoli, która z […]

Wyjątkowa surówka z marchwi z dodatkiem suszonych fig

Surówka, której smak Cię zaskoczy i oczaruje! Jeśli znudziły Ci się klasyczne surówki do obiadu tak jak mi, to wypróbuj to połączenie – chrupiąca marchewka, ostry w smaku por i słodkie, suszone figi. Całość oprawiona sosem cytrynowo-miodowym z dodatkiem imbiru i  pietruszki, dodającej mnóstwo świeżości.

Przepis na wołowe pulpety w sosie koperkowym w lżejszej wersji

Zawsze gdy wracam z urlopu mam ochotę na tradycyjny polski obiad, na smaki dzieciństwa i danie, które będzie rozpływało się w ustach. Tym razem miałam ogromną ochotę na domowe pulpety w sosie koperkowym. Klasycznie jest to danie bardzo kaloryczne – w zasadzie są to mini kotlety mielone z mięsa wieprzowego […]

Kremowe risotto z płatkami róż

Wytrawne risotto z dodatkiem płatków róż. Czy można sobie wyobrazić bardziej romantyczny posiłek? Płatki róż możesz zastąpić innymi kwiatami. Zastanawiasz się jakimi? Jest kilkadziesiąt kwiatów jadalnych – większość z nich jest bardzo popularna i łatwo dostępna np. stokrotki, mniszek lekarski, nasturcja, lawenda, bratki, chabry, fiołki, koniczyna, maki, pelargonia, rumianek, wrzos, […]

Orzeźwiająca sałatka z krewetek, ogórka i mięty

Lekka i niezwykle orzeźwiająca sałatka, idealna w sytuacji, gdy mamy ochotę na coś słonego i przy tym niezbyt ciężkiego. Jej przygotowanie zajmuje mniej niż 10 minut. Fani sushi mogą sól zastąpić sosem sojowym i delektować się dietetycznym daniem bez wyrzutów sumienia.