Tag: feta

Eat (Przepisy), ŚNIADANIA, WIELKANOC

Czarne gofry na Dzień Gofra z pieczonym burakiem, jajkami przepiórczymi i fetą w sosie chrzanowym

Mam dla Was propozycję na naładowaną zdrowymi produktami wersję gofrów 🙂 Czas odczarować skojarzenia gofrów z bitą śmietaną i niezdrowym deserem! Można przecież zjeść je na wytrawnie, a do tego dodać bardzo zdrowe i miłe dla oka składniki. Co myślicie o mojej propozycji – pieczone buraki, jajka przepiórcze, sos jogurtowo-chrzanowy, […]

Eat (Przepisy), MAKARON, OBIADY, RANDKI WE DWOJE

Makaron z orientalnym musem dyniowym, czyli delikatne farfalle w jesiennym wydaniu

Przepis na szybki obiad, który rozgrzeje w chłodny, listopadowy dzień. Kremowy, aromatyczny sos dyniowy powstał bowiem z purée z pieczonej dyni z dodatkiem przypraw orientalnych – kurkumy, kardamonu, kuminu, gałki muszkatołowej. Pieczona dynia świetnie się sprawdza jako baza sosu – dzięki niej jest bowiem gęsty i mięsisty, ma też wyraźny, […]

Eat (Przepisy), WARZYWA, ZUPY

Krem z pieczonych buraków z mlekiem kokosowym i limonką

Naładowana żelazem, wapniem, magnezem i sporą ilością kwasu foliowego sycąca zupa z pospolitego buraka, który podczas pieczenia nabiera niesamowitych aromatów : ) Niepozorne buraki mają właściwości lecznicze! Zawierają antocyjany (takie jak w czerwonym winie), które poprawiają odporność, opóźniają starzenie się komórek i mogą zapobiegać wystąpieniu nowotworów. Żeby nie było nudno […]

Eat (Przepisy), MAJÓWKA, SAŁATKI, WARZYWA

Sałatka z kurczakiem, pesto, rukolą i suszonymi pomidorami

Ekspresowa i bardzo ciekawa sałatka, która robi błyskawiczną karierę na każdej imprezie/spotkaniu.  Świetnie nadaje się też na lekki lunch do pracy. Dodatkowo ogromną zaletą tej sałatki jest wyjątkowe zestawienie dobrych składników – niskokaloryczna i baaardzo białkowa pierś z kurczaka, lekka i bardzo pozytywnie naładowana witaminami rukola, naładowane likopenem i witaminą […]

Eat (Przepisy), KASZE, OBIADY, SAŁATKI, WARZYWA

Sałatka z kaszą gryczaną, orzechami, serem feta i suszonymi pomidorami

Lekka sałatka z kaszą gryczaną jest świetnym pomysłem na zdrowy lunch! Przepis na sałatkę z kaszą dostałam od Ani, która zabierała ją tysiące razy do pracy i nadal jest nią zachwycona : ) Jak zrobić sałatkę? Wystarczy ugotować kaszę, podsmażyć cebulkę i wymieszać z pozostałymi składnikami. A i jeszcze, gdy […]