Sałatka rozpieszczająca zmysły niemalże do szaleństwa. Soczysty, grillowany kurczak, aromatyczne truskawki, chrupiące migdały a wszystko otulone niesamowicie kremowym sosem balsamicznym, o którym pisałam w poprzednim wpisie (zobacz).
Tag: feta
Przepis dla leniwych – jajka faszerowane pastą z suszonych pomidorów i fety
Tylko 3 składniki i kilkanaście minut pracy- czy można sobie wyobrazić lepsze danie na wielkanocny stół? Spróbujcie 🙂
Krem z pieczonych buraków z mlekiem kokosowym i limonką
Naładowana żelazem, wapniem, magnezem i sporą ilością kwasu foliowego sycąca zupa z pospolitego buraka, który podczas pieczenia nabiera niesamowitych aromatów : ) Niepozorne buraki mają właściwości lecznicze! Zawierają antocyjany (takie jak w czerwonym winie), które poprawiają odporność, opóźniają starzenie się komórek i mogą zapobiegać wystąpieniu nowotworów. Żeby nie było nudno […]
Sałatka z kurczakiem, pesto, rukolą i suszonymi pomidorami
Ekspresowa i bardzo ciekawa sałatka, która robi błyskawiczną karierę na każdej imprezie/spotkaniu. Świetnie nadaje się też na lekki lunch do pracy. Dodatkowo ogromną zaletą tej sałatki jest wyjątkowe zestawienie dobrych składników – niskokaloryczna i baaardzo białkowa pierś z kurczaka, lekka i bardzo pozytywnie naładowana witaminami rukola, naładowane likopenem i witaminą […]
Sałatka z kaszą gryczaną, orzechami, serem feta i suszonymi pomidorami
Lekka sałatka z kaszą gryczaną jest świetnym pomysłem na zdrowy lunch! Przepis na sałatkę z kaszą dostałam od Ani, która zabierała ją tysiące razy do pracy i nadal jest nią zachwycona : ) Jak zrobić sałatkę? Wystarczy ugotować kaszę, podsmażyć cebulkę i wymieszać z pozostałymi składnikami. A i jeszcze, gdy […]
Sałatka z rukolą, malinami, fetą i malinowym dressingiem
Lato w pełni, gorące, pełne słońca wieczory bez pomysłu na orzeźwiającą kolację? A może coś lekkiego, chrupiącego, owocowego ? Sałatka pełna malin, jagód i ziaren słonecznika z przyprawionym, malinowym musem zamiast klasycznego dressingu, a do tego gorzka rukola i słona feta, żeby każdy kubek smakowy odczuł to, co powinien odczuć […]
Ekspresowa tarta z łososiem, szpinakiem, fetą i pomidorkami koktajlowymi
Tarta na cieście francuskim, której zrobienie zajmie Ci dosłownie chwilę, a połączenie składników zagwarantuje sycący, pełnowartościowy ale i zdrowy posiłek. Większość składników znajdziesz w swojej lodówce, więc – do dzieła!
Szybka sałatka z melonem, jagodami i serem feta w miodowo-imbirowym dressingu
Kontaminacja smaków – orzeźwiający i słodki melon, kwaśne jagody, gorycz rukoli w oprawie słonej fety, ostrego imbiru, palącego pieprzu i łagodzącego wszystko miodu. Niebanalne połączenie dla odważnych J
Roladki z piersi kurczaka, nadziewane szpinakiem i fetą, podane w chrupiących ziarnach słonecznika
Tym razem propozycja „odciążenia” klasycznego polskiego obiadu – typowe danie pod tytułem „roladki z mięsa” stuningowałam tak, by przemycić pierś z kurczaka, która w towarzystwie szpinaku i fety nie jest sucha, a wręcz aromatyczna i soczysta, no i okropną bułkę tartą z panierki zastąpiłam chrupiącymi pestkami słonecznika.
Orzeźwiająca sałatka arbuzowa z fetą, pistacjami i miętą
Lekkie, letnie studzenie zmysłów… Słodycz arbuza konkurująca ze słoną fetą i miętowo-limonkowym orzeźwieniem. Potrzebujesz: ©ćwiartki lub połówki schłodzonego arbuza ©50 g sera feta ©3 łyżek posiekanej, świeżej mięty ©3 łyżek posiekanych pistacji ©soku z 1 limonki ©świeżo zmielonego czarnego pieprzu ©łyżeczki świeżego, startego imbiru Zrób mnie: usuń pestki z […]
