Szybkie, owocowe i wykwintne orzeźwienie. Tylko dla dorosłych 😉 tęskniących za latem.
Tag: randkowo
Quiche z gruszką, wędzonym łososiem i camembertem, posypane rukolą
Figi zapiekane z miodem, cynamonem i orzechami
Niesamowity i prosty deser wprowadzający aromaty jesieni. Zapiekane figi podaj, gdy są jeszcze ciepłe, polej pysznym sosem, który wytwarza się podczas pieczenia i dodaj, przełamujący słodycz, kleks z kwaśnego jogurtu greckiego. Z pieczonymi figami świetnie komponują się też lody waniliowe i bita śmietana, a deser osiąga wówczas najwyższy level słodyczy […]
Kacze piersi w musie z aroganckich czerwonych porzeczek ze stonowanymi, karmelizowanymi buraczkami
Jeśli znudziły Ci się piersi z kurczaka, może warto poznać kacze piersi z dodatkiem musu z aroganckich porzeczek? Chwile z aromatycznymi i kruchymi piersiami urozmaicą stonowane, karmelizowane buraczki, a całość uzupełni niekwestionowany szlagier w spotkaniach z kaczką – kopytka.
Tiramisu z malinami
Ockniesz się, bo ja Cię pobudzę, a potem poderwę… Tiramisu Tiramisu z malinami Tiramisu z malinami
Miętowy krem z cukinii z prażonym słonecznikiem i fetą
Lekki, orzeźwiający i sycący krem z cukinii stworzony po to, by studzić zmysły w te upalne dni.
Meksykańskie burrito z mieloną wołowiną i czerwoną papryką
Fast Red Spicy Food
Bagietka z gorgonzolą, awokado i gruszką
A może tak zjeść na brunch kanapkę z owocami? Dojrzała gruszka kontrowersyjnie równoważy ostry smak sera i świetnie łączy się z kwaśną pastą z awokado i cytryny. A dopełnieniem będzie lekko gorzkawy smak rukoli. Pobudzenie, w tym pobudzenie wszystkich rodzajów kubków smakowych, gwarantowane 🙂
Łosoś pieczony w folii
Łosoś to podobno moja specjalność, a miłość do niego rozpoczęła się dość dawno od zrobienia prostego łososia w folii. Prostota smaku ujmuje za serce, dlatego ‘łosoś’ stał się eufemizmem udanej randki 🙂
Łosoś w paprykowej salsie na ziemniaczanym piurre
Danie zainspirowane dziełem Kingi Paruzel. Symfonia kolorów i smaków – w roli głównej znów łosoś, tym razem wdzięcznie zdominowany przez cytrusową salsę z kolorowej papryki. Całość, żeby było niebanalnie, podana z ziemniaczanym piurre ze skórką z pomarańczy i miętą. Idealny zestaw na kolację, jeśli ma być niezapomniana :p
























