Ostatnie chwile przed świętami! Niech zatem będą lekkie, bo już niedługo trzeba będzie spróbować dwunastu wigilijnych potraw, a w kolejne dni zasiadać do świątecznych obiadów. Koktajl truskawkowy z bananem zastąpi każdy posiłek, przyniesie orzeźwienie w przedświątecznej gorączce, nasyci i doda energii!
OKAZJE
Grillowany łosoś w sosie malinowo-czekoladowym z miętowym purre
Prawdziwa uczta dla zmysłów, która doprowadza do szaleństwa kubki smakowe od pierwszego kęsa! Tej symfonii smaków nie da się zapomnieć! Łosoś podany w dwóch sosach – w aksamitnym, wytrawnym sosie czekoladowym oraz w kwaśnym, aromatycznym sosie malinowym. Całość dopełnia ciepła „surówka” z kwaśnych jagód i obłędne, orzeźwiające miętowe puree z […]
Pierniczki pełne dobrych uczuć
Pierniczki! To nie tylko świąteczne ciastka, to też świetny pretekst na spędzenie czasu z bliskimi 🙂 Takie proste i takie przyjemne – wspólne spotkanie ze znajomymi w kuchni przy wycinaniu pierniczków, dekorowaniu przyniesionymi perełkami, piciu grzańca. Całe mieszkanie pełne jest zapachu świąt i radosnej atmosfery.
Dietetyczne ciasto czekoladowo-pomarańczowe na mące migdałowej
Baaaardzo czekoladowe, migdałowe, o aromacie pomarańczy ciasto, które zdobywa serca już samym zapachem! Przy tym jest lekko wilgotne i jednocześnie cudownie puszyste. Jego przygotowanie nie jest zbyt skomplikowane ani czasochłonne i co najważniejsze można je jeść bez większych wyrzutów sumienia, bo nie zawiera tłuszczu i białej mąki.
Lekko cytrynowa zupa krem na bazie kalafiora
Łatwa w przygotowaniu, orzeźwiająca nutą cytryny zupa krem na bazie kalafiora. Żeby przełamać tę lekkość dodałam aromatyczne, podsmażane z cebulą grzyby, które możecie zamienić na podprażane pestki dyni lub słonecznika.
Przepis na wigilijną sałatkę ze śledziem, suszonymi pomidorami i rukolą w sosie musztardowo-miodowym
Sałatka pełna aromatów i różnych smaków, która powstaje w dosłownie pięć minut! Wystarczy pokroić śledzia i pomidory, pokruszyć fetę a potem podać z pozostałymi składnikami! Efekt? Nie napracujesz się, przygotowując potrawę na wigilijny stół, każdy skusi się na tę kolorową sałatkę i jeszcze poprosi Cię o przepis!
Czekoladki własnej produkcji, czyli pralinki z chrupiącymi płatkami owsianymi
Szybkie i proste w wykonaniu czekoladki z dodatkiem chrupiących płatków owsianych zaspokoją potrzebę na coś słodkiego. Wystarczy przygotować foremkę do kostek lodu i 2-3 składniki. Czekoladki można też zapakować i dać komuś w prezencie 🙂
Przepis na domowe nuggetsy z frytkami z cukinii z sosem pomidorowo-orzechowym
Nuggetsy i frytki z ketchupem to danie uwielbiane przez dzieciaki. Niektórym dorosłym też cieknie ślinka na myśl o takim fast foodzie. Danie to można jednak przygotować w domu w taki sposób, by było lżejsze, zdrowsze i ciekawsze! Zamiast smażyć wszystko w głębokim oleju, można przecież użyć piekarnika i uzyskać równie […]
Kremowa zupa serowa z chrupiącymi orzechami włoskimi i pietruszką
Zupa dla prawdziwych łasuchów! Gęsta, kremowa, obłędnie serowa zupa z chrupiącymi orzechami włoskimi to pomysł na jednodaniowy obiad, który nasyci na długo. Każda łyżka zupy to prawdziwa symfonia smaku!
Krewetki z pikantnym musem z mango pod kokosowym puchem
Lekka, kolorowa propozycja na kolację pełną smaków! Limonkowe krewetki, pikantny, słodki mus z mango, chrupiące kiełki, a wszystko w kokosowej oprawie.