KOLACJE

DANIA GŁÓWNE, Eat (Przepisy), KOLACJE, OBIADY, RANDKI WE DWOJE, RYBY

Rissoto kokosowo-limonkowe z łososiem marynowanym w sosie sojowym i „lemoniadą” ananasowo-kokosową

Kolejna uczta dla zmysłów z wykorzystaniem sprawdzonego i podstawowego w mojej kuchni przepisu na risotto, ale z lekkim szaleństwem, jeśli chodzi o dodatki. Risotto uzupełniłam o wiórki kokosowe i skórkę oraz sok z limonki i przyznam, że pierwsza porcja risotto w ustach po prostu oczarowała kubki smakowe! Żeby nie wprowadzać […]

Eat (Przepisy), KOLACJE, OWOCE, SAŁATKI, W UPALNE DNI, WARZYWA

Cykoria z parmezanem, truskawkami, miętą i płatkami migdałów – pomysł na sałatkę lub przystawkę

Lekka i chrupiąca przystawka, będąca bardzo odważnym połączeniem smaków i aromatów, które wgryzają się w siebie idealnie. Możesz ją śmiało zabrać do pracy jako niebanalny, lekki lunch lub przygotować ją w upalny wieczór i zaskoczyć nią gości. Jeśli  pokroisz cykorię, możesz stworzyć sałatkę z truskawkami i miętą, w której bazą […]

Eat (Przepisy), FITNESS and HEALTHY LIFE HACKS, KOLACJE, MAKARON, MAKARONY, WARZYWA

Zapomnij tej wiosny o szpinaku! Zrób makaron z pokrzywą zwyczajną

Zrób coś lekko niekonwencjonalnego i zamiast szpinaku dodaj do makaronu  pokrzywę, która jest niesamowicie drogocennym składnikiem dania, bo dostarcza: makro- i mikroelementów: magnezu, fosforu, wapnia, siarki, żelaza, potasu, jodu, krzemu i sódu, witaminy: A, K, B2, C; zawiera związki aminowe, garbnikowe, kwas pantotenowy, kwasy organiczne (m.in. mrówkowy, glikolowy, glicerolowy), olejki […]

Eat (Przepisy), KOLACJE, RANDKI WE DWOJE, RYBY, RYŻ

Rissoto pomarańczowe z papryką i grillowanym łososiem

Daj się skusić na niesamowicie kremową ucztę i wykorzystaj mój przepis na wyjątkową kolację – przygotuj delikatnego łososia w niebanalnym towarzystwie pomarańczowego risotta. Idealnie zgrane połączenie cytrusów i ryby, a do tego kremowe, aromatyczne rissoto zdobędzie uznanie każdego. Dodaj dwa kieliszki białego wina i kolacja na długo zostanie w pamięci […]

Eat (Przepisy), KOLACJE, RANDKI WE DWOJE, RYBY, SAŁATKI, WARZYWA

Sałatka z tuńczykiem, grillowaną cukinią i pestkami dyni

Lekka kolacja z chrupiącymi i uszczęśliwiającymi elementami : ) Zamiast chipsów można stać się królikiem i pochrupać sałatę 😛 Jeśli pominiesz grzanki, sałatka może być idealną dietetyczną kolacją lub lunchem w pracy. Przy okazji przemycisz sporo białka i odrobinę cennych witamin i kwasów tłuszczowych z pestek.