Lato w pełni! Słońce nas nadal rozpieszcza, rozgrzewa nasze zmysły i ciała. Kocham ten stan, gdy wracam rowerem do domu i czuję ciepły wiatr, oglądam zakochane pary, spacerujące po parku, czuję promienie zachodzącego słońca na twarzy… Ale czasem też mam dziką ochotę się schłodzić. Do tej pory byłam wielką fanką […]
Ta potrawa jest niezbitym dowodem, że moja kreatywność bywa nieposkromiona 😉 To tego stopnia, że mając jednocześnie ochotę na risotto, owoce morza i szparagi , stworzyłam danie, które wszystkie te produkty połączyło w całość i zaspokoiło moją dziką ochotę na smaki trzech różnych potraw.
Danie dla zabieganych, którym brakuje czasu nawet na gotowanie 🙂 Lubicie potrawy, które przygotowują się w 15 minut, kiedy już nie wyrabiacie na zakrętach? Ja czasem sięgam po produkty, które nie potrzebują czasochłonnej obróbki i z takich właśnie składa się to proste i szybkie danie.
Masz ochotę na coś owocowego? Na truskawki? Ta lekka sałatka / przystawka jest dość odważnym połączeniem smaków i aromatów, które uzupełniają się idealnie. Możesz ją śmiało zaserwować jako niebanalny, lekki lunch lub ciekawą przystawkę i zaskoczyć nią gości.
Wymień danie kojarzące się z Wielkanocą 🙂 Żurek? 🙂 A co powiesz na to, żeby ten klasyk podać w zupełnie szalonej formie? Zapiekanka z ziemniakami i białą kiełbasą zalana aromatycznym sosem o smaku żurku, posypana świeżym majerankiem jest po prostu obłędna 😀 Propozycja ma niestety spory minus – wcinać ją […]
Chrupiąca, aromatyczna, kusząca swymi kolorami sałatka, która bazuje na smakach wielkanocnego śniadania. Przy tym jest dość lekka dzięki ogromnej ilości zielonych i czerwonych roślinek 🙂
Czujecie już wiosnę w powietrzu? A w sercu? Ja bardzo! 😀 Postanowiłam sobie, że priorytetem tej wiosny będzie rozpieszczanie mojego organizmu i oczywiście też kubków smakowych 🙂 Sięgać więc będę częściej po owoce, które kojarzą mi się tylko i wyłącznie z rozpieszczaniem 😛 A niekwestionowanym numerem 1 w tym zestawieniu […]
Sięgam ostatnio coraz częściej po polskie odmiany typowych polskich owoców i warzyw. Odrywam na nowo ich smak i szukam niebanalnych zestawień, które robią trochę zamieszania i uwodzą kubki smakowe.
Kiedy dopadnie Cię nieodparta ochota na coś słodkiego, sięgnij po coś zdrowego, najlepiej też sycącego i obłędnie smacznego 😊 Jeśli jeszcze nie jedliście nasion chia / nasion szałwii hiszpańskiej, to będzie to dodatkowo ciekawe doświadczenie z produktem, który zawiera więcej żelaza niż szpinak, ma też więcej kwasów omega-3 niż łosoś […]
A gdyby tak na wigilijny lub świąteczny stół wprowadzić trochę kolorów i ponadprzeciętnie zdrowych produktów w postaci dietetycznej sałatki? A gdyby podać ją w taki sposób, że na sam widok, każdy ma na nią niesamowitą ochotę?
